回访

海西客栈自己做文化 用品牌“锁”住老顾客

客栈老板聂孔明：

“把客栈打造成东南亚风格”

海西片区的大理镇才村海景客栈“菩提海居”今年1月10日恢复营业，老板聂孔明是一位来自重庆的投资者。2013年6月，聂老板在才村开起第一家有13间客房的海景客栈“菩提海居”之后，2014年至2016年又在银桥镇的下波淜、马久邑开起了“菩提尘外”“菩提云境”两家海景客栈。其中“菩提尘外”规模最大，有26间海景房。经过几年的经营，已经做出了自己的客栈品质和影响力。

聂老板喜欢泰国文化，他把客栈打造成了东南亚风格。“洱海边的客栈，每一个都是老板对客栈文化的表现。老板把自己的情怀和喜爱融入其间，让客人感受到未曾去过的风景。客人来了，发呆、喝茶，早晚到海边骑车、徒步，全身心的放松。” 聂老板说，“不同风格的客栈，构成了洱海边的异域风格客栈集群，通过各自的宣传平台传播出去，吸引了全国各地的人发现大理”。

2012年，聂孔明到才村租地建房时，海西的客栈并不多,才村只有4家，马久邑也只有1 家。他在海边的3家客栈开起来以后，自己做了3个微信公众号，常年不间断地传播大理客栈的美图、美文，已经发展了五六万个粉丝。海边客栈停业以后，为了留住自己的顾客群体，他在大理古城红龙井开了第四家客栈，直到海边客栈恢复营业，才又关了古城的客栈，继续把客人拉回海边来住。

“停业之后，整体的旅游氛围不在了，各家客栈经验丰富的员工走了很多。现在洱海周边虽然零零星星恢复了一些客栈，但是没有整体的氛围，吸引不了游客。”聂老板说，“游客在选择旅游目的地时，要先通过大的IP引导，才来细分市场。很多人到大理旅游的目的就是住客栈，体验本地人的生活气息。”才村是离大理古城最近的海边村庄，区位优势好，之前已发展到200多家客栈。

客栈老板金寿喜：

“我们主打‘家’文化”

去年10月最早一批恢复营业的“云途”海景客栈，地处银桥镇马久邑村。2015年1月开业以来，“云途”已在大理发展成为拥有5个店的知名品牌客栈。“云途”客栈3个股东之一的金寿喜，是一位地道的剑川阿鹏哥。“另外两个股东是江西人，当时因为喜欢大理，建个客栈，没想到很多人都喜欢上了，做着做着就收不了手”。

“云途”的每一个店都有不同的风格，马久邑店是美式乡村与大理本土的混搭，共有17个房间。“我们‘云途’主打的是‘家’文化。天南海北的客人，晚上回来聊聊心得，就像回到家里一样。来我店里的客人，第一次是客人，第二次就是朋友了。很多客人走了以后，总会记挂着在大理还有那么一个朋友，总是要抽空再回来看看。” 马久邑村离大理古城7公里，全村20多家客栈，现在开了5家，已经恢复了一定的旅游氛围。

“我们的客人大多数来自北上广，喜欢大理的蓝天白云，来大理就是为了晒太阳，放松自己。品尝到店里阿姨随手做的一道家常菜，都会非常开心。有人在店里相遇、相知、相爱，后来还回来结婚了。这里的自然美景和生活方式，都是客人眼中的风景。来住店的客人，很多都会住上一星期至15天，最长的住到一个月。” 金寿喜说，马久邑店和磻溪店停业以后，“云途”只用了3个月的时间，就在古城开了第三个店。

金寿喜喜欢玩哈雷摩托，是大理南诏机车俱乐部的成员。哈雷文化也是“云途”的一大特色文化，喜欢玩哈雷的人，都会主动找上门来，很多明星都来客栈里住过。“恢复营业以后，我们通过自己的品牌维护，留住了一定数量的客人，但是现在大环境不好，外面知道开业的客人太少，新的客源打不开。为了带动周围的旅游氛围，我们的推广比以前多付出了10倍的努力，目前的入住率只达到了70%。” 金寿喜说。

变化

吉普车旅拍成旅游新宠

周末到大理短游几天的游客，一般都会选择3天自助游。第一天上午坐大索道登苍山，下午逛崇圣寺。第二天包车环海游，才村湿地公园看日出，马久邑海湾看海，喜洲海舌公园亲水，一路体验田园风光、古镇民居、白族扎染。然后到苍洱风光尽收眼底的双廊、水天一色的挖色，边走边玩，领略洱海风情。第三天骑行，从大理古城出发，经过才村的田园，到马久邑看海景，然后绕道大丽路看花海，再返回大理古城，是一条非常不错的骑行线路。晚饭安排在大理古城，然后泡吧、看夜景。还有时间多呆一天的游客，往往会跟随本地人的脚步，到寂照庵品茶、吃素食。

吉普车旅拍已渐渐成为到大理旅游的年轻人最喜爱的游览方式。整个洱海周边风景优美的地段，总能看到五颜六色的吉普车，载着各种穿着时髦的青年男女，摆pose拍照。吉普车旅拍2016年由“菩提海居”老板聂孔明最先引入，当时投入了10台车，吸引了很多玩越野车的年轻人。时间一长，这种旅游方式开始扩散。目前洱海周边已经有20多家从事吉普车旅拍的经营者，吉普车的数量已发展到200多台。租一台吉普车环洱海一周，每人只需花费268元，有专业的驾驶员开车，专门配备的摄影师沿途跟拍。环洱海100多公里的行程，很能让年轻人尽情地展现自我。

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双廊海边洗车被罚款300元

15日下午，双廊古镇城管执法队员在例行巡逻过程中，发现环海路红山段有人正在路边用洱海水洗车，遂上前制止。经查，洗车人员为徐某夫妇，二人驾车至双廊镇红山环海路段时，发现车辆有泥土，即拿出洗车工具在洱海边取水洗车，致使洗车污水污染洱海水域城镇道路。双廊古镇城管分局对夫妇俩进行了批评教育，并给予徐某罚款300元的行政处罚。

(记者 秦蒙琳 摄影报道)