据了解，随着雨季的深入，还有鸡枞、竹荪、虎掌菌、鸡油菌、羊肚菌、块菌等多种味道鲜美的云南特产野生菌种将陆续上市。据统计，云南野生菌现约250种，占了全世界食用菌的一半还多。由于受印度洋季风带来清凉的夏季降水的影响，使得云南的山林地形和植被非常适合野生菌生长。