昆明市民陈先生在网上买了一个空气检测仪,这个仪器可以检测空气污染危害程度,也能测出甲醛浓度。陈先生突发奇想,利用这个仪器把家里常买常吃的蔬菜水果进行检测,结果怎么样呢?用空气检测仪检测蔬果是否靠谱,记者采访了昆明市质监局的相关人士。
开脑洞
荔枝与葡萄 咋测都超标
一周前,家住永乐路附近的陈先生在网上买了个空气检测仪,他突发奇想,检测仪能否用来检测家庭食物?“如果食物散发出的甲醛浓度过高,它应该能测出。”
想到这里,陈先生将自己家买回来的果蔬进行了检测,检测方法很简单,就是将仪器和食品放在密封的袋子里一段时间,如果仪器没有“爆表”或“报警”,说明食物散发出的“味道”没有问题,反之则说明食物散发出的“味道”有问题。
陈先生说,一周以来,他检测了白菜、梨、桃、李、苹果、香蕉、荔枝、葡萄、胡萝卜等蔬果,多数没发现问题,但检测荔枝与葡萄时就会出现“双超”——空气污染危害程度和甲醛的浓度都过高。
做实验
超市买的蔬果都不爆表
近日,记者从农贸市场购买了荔枝和葡萄,来到陈先生家。陈先生先将空气检测仪放入装有葡萄的袋子里,几秒钟后仪器就开始报警,响个不停。仪器上显示“空气污染危害程度”数值为100,“甲醛浓度”数值为2.5。用同样的方法检测荔枝,结果也一样“爆表”。
“我怀疑这两种水果进入市场前为了保鲜,被人用稀释过的福尔马林泡过,导致甲醛超标,另外也可能是两种水果本身含有乙醇,导致‘爆表’。”陈先生说。
那么,洗过后的葡萄和荔枝会不会“有问题”?记者将洗过两遍的葡萄和荔枝再次进行检测,结果依然“爆表”,不过没有出现之前检测时的“秒爆”情况,最慢的一次检测三四分钟后才显示“爆表”。
陈先生拿出两袋胡萝卜,他说其中一袋是市场上买的,另一袋是超市里买的。经过检测发现,从市场上买的那一袋分分钟“爆表”,从超市买来的则没有显示“有问题”。
“我还测过两种香蕉,市场上买回来的,仪器就报警,从超市买回来的进口的香蕉,就没这个问题。”陈先生说,“为啥这样子,我也没研究清楚。”
吓坏了
不敢吃了 尤其不敢给孩子吃
“虽然说这个仪器的检测不见得完全准确,但对于那些‘爆表’或‘报警’的食品,我们都不敢吃了,尤其是不敢给孩子吃。”陈先生说,“我之所以这样检测,主要是听网上说有的商家在处理一些水果时,为了保鲜和保质期长,会使用一些很化学的方法。”
“很想听听专家的说法。”陈先生说。
相关部门
仪器不匹配 结果不确定
前日中午,记者联系上昆明市质量技术监督局认证认可处相关人士,对方表示:“现在网上的检测产品很多,是否都测得准确不太好说。如果用‘空气检测仪’来测水果,这本身就有很大的问题,这是仪器是否匹配的问题。空气检测仪主要用来检测装修后家里的甲醛是否超标,而水果等农产品,一般来说需要检测的是农残、重金属等项目。另外,水果会有异味,用测空气的方法来检测,不太匹配。因此不能断定其检测的蔬果是否真有问题。”
上网查查
淘宝上的检测仪几十元到数千元
记者在淘宝网上查询,发现能买到的检测仪器不少,其中家用测甲醛仪器的售价从50元到上千元不等,便携式农药残留检测仪价格也从数十元到数千元不等。
记者 左学佳 文 王宇衡 摄