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想实现野生菌自由?昆明市场上野生菌价格比去年高50%
发布时间:2019年07月26日 23:02:00  来源: 云南网
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  云南网讯(记者 彭锡 实习生 金希希 朱昊敏)每年的6到9月份是云南野生菌生长以及销售的旺季。7月26日,记者从云南最大的野生菌交易市场——昆明木水花野生菌市场了解到,最近一周以来野生菌的价格有所下降,但由于今年雨水少,野生菌价格比去年高出50%左右。

靑头菌。金希希 摄

  在市场上,最常见的野生菌种类是青头菌、干巴菌、见手青、松茸和鸡枞,价格也参差不齐。以松茸为例,品相好达到了600多元/公斤,差一点的也有300-400元/公斤。

  前来购买野生菌的李大爷说自己今年少吃了很多菌子,因为“感觉今年野生菌的价格比去年高了不少”。

野生菌交易市场。金希希 摄

  对此,云南木水花野生菌交易中心副总经理成爱丽表示,总体上来说,今年的野生菌价格确实比去年要高,这是因为今年天气比较干旱,雨水不够充沛导致的。“从我们市场上来看,虽然最近一周以来野生菌的价格有所下降,但今年野生菌价格比往年高出50%左右,我们的交易量也降到了仅为去年同期的一半。”

野生菌价格表。金希希 摄

  记者从市场上了解到,目前青头菌的价格在200元左右/公斤,比10天前的240元/公斤便宜不少;干巴菌约1050元左右/公斤,比之前2000元/公斤下降近一半,鸡枞从7月10日的500元/公斤下降至350元/公斤。降幅最大的则是松茸:从平均1000元/公斤下降至410元左右/公斤。

责任编辑:杨茜
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