视频：段芃　

　　“这个土豆，是昭通大山包出的，现在主要供给单位。”“这个大关木杆罗汉笋，主要供给超市 ”“这个盐津奶奶菜和大关来的小黄瓜，主要供给市场零售商”……1月14日，昭通市富蔬电子商务有限公司，当地赫赫有名的“小鲜当家”员工向记者一行介绍情况。

　　目前，昭通近400多家机关单位、酒店、企业、学校食堂通过多次比较、斟酌，选择了“小鲜当家”配送菜品。

菜品分拣工人对定点配送的菜品进行分拣、包装。

　　2015年10月，由昭通市委宣传部与昭通市人力资源和社会保障局联 合主导打造的昭通市互联网“创业孵化园”成立。2016年，“创业孵化园” 对农村电商项目开始“孵化”，旨在推动昭通市农产品电子商务发展，助力脱贫攻坚。“小鲜当家”就是在这样的背景下成功孵化产物，目前良好运营2年有余。

　　“12名合伙人有的是下岗创业，有的是做蔬菜运输的，大家因为共同的创业目标聚在一起。”“小鲜当家”的总经理金伟介绍道。一群志同道合的人成立了以生鲜配送平台为主、乡村蔬菜合理化种植为基础的电商配送公司，同时，按照严格国家检验检测标准对每一个菜品进行质量监督，保证品质。截至2019年9月29日，订货单总数16408单，订货客户达到296户，经营总额5645757.66元。

蔬菜存样

　　“喝水不忘挖井人”，在自己发展的同时“小鲜当家”吸纳了7位建档立卡户，帮助他们在原有年收入基础上增收3.5万元。“马上过年了，我们可以过一个热热闹闹的大年了。”建档立卡贫困户郭安秀高兴地说。

　　“绿色安全、方便快捷、优质低 价，这一直是‘小鲜当家’的核心。”金伟介绍，通过微信公众平台经营模式，从下单到配送价格透明，由于是基地直供，不但价格便宜，还避免了食材的损坏。

　　“小鲜当家”为保证生鲜质量，实行“六个统一”标准，即：统一 检测标准、统一加工工艺、统一管理 体系、统一生产标准、统一员工培训、统一采购方案。

菜品分拣工人对定点配送的菜品进行分拣、包装。

　　“目前，除了单位、企业、学校，还未对个人或家庭开放配送。等下一步壮大，将实行个性化服务，我们会要求合作的餐馆、酒店每家出几个拿手菜放到平台上，到时候市民只需要在家里下单，就会把每家最具特色 的菜品搬上餐桌，从而打通昭通高原农产品内循环。”金伟描述了未来的 个性定制服务。

　　每天清晨，菜品分拣工人早早起床，在安检人员检测、留样的基础上，对即将发往的各家合作商定点配送的菜品进行分拣、包装等处理……“小鲜当家”未来可期！

　　云南网记者 彭薇 摄影报道