云南网讯(记者 夏方海 彭锡)2月24日,在云南省人民政府新闻办公室召开的云南省新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会(第十六场)上,云南省粮食和物资储备局副局长官悠房表示,目前,云南省粮食储备库存近400万吨,可以保证全省常驻居民正常消费4个半月;食用油库存近9万吨,可保证我省常驻居民正常消费1个月以上。
他还表示,为了发挥粮油储备宏观调控的作用,省粮食和物资储备局已联合有关部门下达省级储备粮轮换计划,轮出50多万吨省级储备粮,加大全省市场粮食投放。目前,粮油加工企业的复工复产进展相当顺利, 2月10日,纳入该局调度名单的全省160家粮油应急加工企业就已复工复产147家,开工率达91.8%。
初步统计,我省粮油加工企业日加工能力达到17000吨,其中,米、面日加工能力13000吨,食用油日加工能力2800吨。稻谷加工若开足三班每日可提供成品大米11000多吨,按照每人每天消费大米0.5公斤计算,仅每日加工出的大米即可供全省2000万以上人口消费。