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有一种叫云南的生活|“花”美食——白花煮豆米
发布时间:2023年03月27日 15:46:00  来源: 云南网

  

在云南

山坡上、道路旁、村寨里

都盛放着白粉色的玉荷花

又称老白花

爬到树上将其摘下

去掉中间的花蕊

清水洗净后晾干

将锅中水烧至沸腾后

加入老白花和青蚕豆米

适当盐调味

煮一段时间后

一碗白花煮豆米汤制作完成

味鲜可口 清凉除火

 

视频来源:临沧融媒体新闻社

联合制作:“学习强国”云南学习平台

“学习强国”临沧学习平台

统筹:唐莉娜 赵玮

策划:和晓

文案:林芩锐

视频:杨思然 马芷荃

责任编辑:杨茜
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