“开饭咯！”随着工作人员揭开热气腾腾的蒸笼，不到10分钟，大姚县六苴镇红光村委会谷底易地搬迁安置点开办的爱心食堂内排起了长队。

　　“子女都在外打工，家里只有我们老两口，还要干农活。以前都是随便吃点，现在办了爱心食堂，每天都能按时吃上热腾腾的饭菜。”居民王琼惠大妈牵着老伴来到爱心食堂，用5元钱买到了4菜一汤，老两口吃得很开心。

　　“村里60岁至69岁的老人每餐5元，70岁至79岁的老人每餐3元，80周岁以上免费就餐；学龄前儿童每餐3元，义务教育阶段学生每餐8元，其他人员每餐15元。”红光村委会党总支书记、村委会主任余春贵介绍，爱心食堂于去年12月1日正式揭牌营业，除了红光村委会60岁以上的68名老人，爱心食堂还可为周边3个村委会29个村民小组的老人提供饭菜。

　　为保证爱心食堂可持续运营，六苴镇探索出了“个人出一点、企业让一点、政府补一点、集体添一点、向上争一点、社会捐一点”的可持续模式，并结合实际制定了《爱心募捐制度》《关爱服务及激励制度》等7项制度，为推进爱心食堂平稳有序运行保驾护航。

　　六苴镇工作人员介绍，为方便无收入或低收入群体就餐，红光村老年爱心食堂还实行物资抵扣制度，享受服务的老人可凭自己种植的农产品、养殖的家禽家畜等实物折抵就餐费用，爱心食堂根据需要以市场同等价格进行收购，收购资金根据餐标折算成餐数抵扣，极大方便了村里的老人。

　　饭菜香味扑鼻、餐具整齐干净、餐厅宽敞明亮、气氛融洽温馨，爱心食堂运营以来，不仅吸引了村里许多老人前来就餐，来村里做工程的人员也选择在爱心食堂用餐。“下一步，六苴镇将继续把提升农村养老服务水平作为重大民生实事来抓，持续扩大养老助餐覆盖面，把爱心食堂建成暖民心、聚民心、解民忧的惠民工程。”六苴镇党委书记邢东波表示。

　　云报全媒体记者 吕瑾 通讯员 王永