原标题:世界遗产·哈尼梯田 | 清蒸梯田泥鳅
如果岁月有味道,那一定是长街宴上的唇齿留香。古往今来,中国人对土地总怀有血脉相连的深厚感情,耕种更是刻在骨子里的基因,这似乎成了中国人最质朴的浪漫。千年梯田间,古老的农耕技艺伴随人们的生产生活,送走冬春几度,平添风韵几何,而由时光点化的美味,又回馈着人们的味蕾。红河哈尼梯田是千年遗产,更是绿色粮仓。“学习强国”云南学习平台联合“学习强国”红河州学习平台,带您享受舌尖上的风生水起,感悟心头上的百转千回。
【版权信息】
统筹:唐莉娜 张玉琴
策划:杨红伟 张玉琴 和晓
文案、剪辑:李裕梅
拍摄:李裕梅 施卓慧