什么？

昆明把食堂开进了地铁站？！

没错！继早餐亭营业后

昆明地铁大食堂首个“城市食堂”

近日在地铁火车北站C口开业运营

此次“城市食堂”选址

在昆明地铁2、4、5号线

换乘枢纽火车北站

与站内空间无缝衔接

真正实现“出站就吃饭”

计划未来两年内覆盖主城各区

并依托“城市食堂”布局外卖便民服务点

试点“地铁大食堂民生餐车进社区”

覆盖地铁未通达区域

“在食品安全管控方面

昆明地铁大食堂逐步建立覆盖

‘选品—加工—配送—消费’

全流程的标准化管理体系

打造市民信赖的‘阳光食堂’”

昆明地铁大食堂项目

事业部负责人毛伟介绍

食堂搭建了食材自检实验室

可现场快速检测多种有害物质

主动公开供应商资质及检测报告

设立“食品安全开放日”

邀请市民参与飞行检查

据了解

食堂的素菜1到4元，荤菜3到15元

还有10块钱的两荤两素惠民套餐

让老百姓吃得饱、吃得好

不少食客纷纷表示

“这里的菜品不仅味道好

价格也很实惠

性价比很高！”

同时

食堂依托AI点餐系统大数据分析

建立“3+3+4”菜单迭代机制

即“三成家常经典款

+三成创新融合菜+四成地域特色菜”

每月菜单更新率超60%

特色过桥米线每天现熬汤品

每餐限量30份

昆明地铁大食堂

还联合三甲医院定制健康菜谱

设置爱心专座及大字菜单

为60岁以上老人提供身份折扣

还提供爱心哺乳室和少儿活动中心

并联动社区开办少儿托管服务

拓展“四点半课堂+非遗食育”特色服务

从最初只针对员工的“内部食堂”

到初步探索服务市民的早餐亭

再到如今

功能齐全、对外开放的“城市食堂”

昆明地铁

正逐步成为市民生活的“第二空间”

下次不妨约上家人、朋友

坐地铁来吃一顿吧！

　　策划：曹璐 包涛 沐旭 杨昊

　　统筹：吴珺 赵家琦

　　资料：昆明市委宣传部

　　信息员：陈燕

　　设计：鲍子仟

　　编辑：刘馨玙