编者按
中国咖啡看云南,咖啡已成为云南高原特色农业的一张名片。截至2024年底,云南咖啡种植面积超120万亩,年产量超14万吨,咖啡种植面积、产量居全国第一。国庆中秋假期,若你来到云南,不妨开启一段“咖旅”时光,走进当地的特色咖啡馆或精品咖啡庄园,品鉴不同产区的风味豆品——只需一杯,或许便能让你彻底倾心于来自云岭大地的风味。
云南发布联合云南网推出“云南寻咖之旅”主题策划,带你走进云南特色咖啡馆、咖啡庄园,在氤氲的咖香里慢下来,细细品味“有一种叫云南的生活”。
当杯中咖啡渐渐见了底
唇齿间的醇厚余韵轻轻萦绕
你是否以为
这场云南咖啡之旅已悄然画上句点?
不!
这里的美好风味
早已化作各式满含巧思的周边产品
等待装进你的背包
让这份独特的云南记忆
延续下去
01 咖啡香皂
咖啡香皂是一种将咖啡渣与天然油脂或皂基融合制作而成的手工皂,巧妙结合了普洱咖啡的独特香气和肥皂的清洁功效,兼具环保与护肤的价值。
制作时,将萃取过的咖啡渣和皂基加温加热溶在一起,待冷却后,放入咖啡豆模样的模具里成型,脱模后,便是一个咖啡香皂。
02 咖啡火腿月饼
咖啡火腿月饼精选普洱优质咖啡豆,历经烘焙与日晒蜜处理工艺,自带果香与回甘之韵。火腿的选用是精品火腿肉,肉质紧实,香气纯正。
拆开包装,一股淡雅的咖啡芬芳扑鼻而来;馅料之中,足量的火腿丁清晰可见,更有如芝麻般微小的咖啡颗粒点缀其间。咀嚼时,香气愈发浓郁,外皮酥脆可口,宛若咖啡曲奇,内馅则咸香交织,肉感十足,咖啡的回甘在口中悠然呈现。
03 咖啡豆手链
作为融合自然美学与生活态度的创意饰品,近年来,咖啡豆手链凭借独特的复古风格与实用价值受到手工爱好者的青睐。
制作时,先在咖啡豆上打孔,然后把咖啡豆、珠子等材料串到细绳上,可根据自己的创意随意搭配。戴上手链,有股淡淡的普洱咖啡香气萦绕身边,增添了一丝浪漫气息。
04 咖啡盲盒
这是一款与普洱元素相结合的盲盒,盲盒中的文创水杯有人文普洱、绿色普洱、生态普洱、民族普洱、包容普洱、文创普洱(隐藏款)等系列,可以一次开出六个“普洱故事”。另外,盲盒内还有6袋普洱挂耳咖啡。
05 咖啡车载香薰
咖啡车载香薰是一款以普洱的优质咖啡为原料延伸设计的咖啡精油香薰,将生态普洱和日常生活用品连接起来,仿佛在车里养了一株“咖啡树”。外观设计上巧妙融入了代表普洱生物多样性的元素,包括亚洲象、长臂猿、大紫胸鹦鹉等。
06 咖啡糖
这是一款可以直接吃的咖啡产品。含在嘴里,仿佛正在喝一杯浓缩的普洱咖啡,香味浓郁,口感香醇、回甘,是普洱咖啡的另一种呈现方式。
07 咖啡果皮茶
临沧咖啡果皮茶是咖啡果去除咖啡核后剩余的果实或果皮,通过干燥精选制成的,看起来像葡萄干,将其浸泡在热水中可以作为茶饮用。其味道与红茶、花草茶有些相似,有一定的香气,口感顺滑、味道清爽。
一件小小的咖啡周边
就是一段云南风土的浓缩记忆
它让咖啡的香气超越杯中
蔓延至日常生活的每个角落
带上这些别致的创意回家吧
让云南咖啡的醇香
成为你旅途结束后
最长情的回味
统筹:浦美玲
策划:包涛 杨昊 沐旭 赵娟 马正麟
整合自“文旅云南”微信公众号
供图/摄影:杨媚、自愉琳、“文旅云南”微信公众号
设计:鲍子仟
资料:普洱市委宣传部 临沧市委宣传部
信息员:赵昕 黄加江
编辑:马正麟 何甜