云南网讯（记者 张梅焕 通讯员 郭武辉 杨富洪）12月2日，官渡区首家野生菌行业消费维权专业委员会（以下简称专委会）在云南木水花野生菌交易中心正式揭牌成立。

　　专委会由官渡区市场监管局、区消费者协会指导，依托云南省食用菌协会技术力量成立。致力于受理、调解因购买和食用野生菌产生的消费纠纷，开展法律法规宣传与食用安全科普，参与制定行业自律公约，促进商户诚信经营，提升野生菌消费领域的维权效能与服务专业性。

　　“成立专委会是为了将消费纠纷化解在源头、化解在基层。”云南木水花野生菌交易中心总经理成爱丽介绍，交易中心目前已组建一支15人的党员调解员队伍，并建立了“48小时响应、3天办结”的消费投诉快速调处机制，力求高效、专业地解决消费者关切。

　　专委会的成立并非孤立之举，其背后是交易中心长期以来在食品安全、透明消费、公平交易和权益保障等方面构筑的坚实体系。

　　作为年交易额超百亿元、日交易高峰达600多吨的全国最大野生菌集散地，木水花市场将安全视为生命线。市场配备216座专业冷库，2025年冷链配送率已达90%以上，从仓储源头保障菌品品质。一支38人的安全巡查员队伍24小时轮岗，2025年已检查商户超16.8万户次，实现21年“毒菌零流出”的纪录。市场内还建有全国首个市场食用菌检测中心及25人专家团队，为可疑菌种提供24小时快速鉴定。

　　针对消费者关心的价格和质量问题，市场严格落实明码标价，今年6月，市场联合文旅部门尝试每周发布《一周菌报》，服务超400万人次。同时，严格推行野生菌与人工菌分区销售、贴牌标注，从源头防止混淆。

　　市场建立了电子秤“年检+日查”双重监管机制，今年已完成847台电子秤的统一鉴定与标签张贴。创新构建商户诚信经营档案与“诚信经营户”评选机制，2025年已评出28家诚信商户，发挥示范作用。

　　在专委会成立前，市场已作为ODR企业，构建了线上线下全方位投诉网络，2025年累计处理各类投诉超150起，并建立了投诉数据分析与闭环改进机制，消费者满意度长期保持在96%以上。

　　“专委会的成立，是对我们现有维权服务体系的一次重要升级和专业化赋能。我们将构建‘标准——检测——维权’三位一体体系，助力木水花升级为行业规则制定者，巩固‘云南定价’标杆地位。”成爱丽介绍，专委会将消费者协会的调解优势、市场监管部门的执法权威与行业协会的技术支撑更紧密地结合在一起，破解消费信任痛点，推动交易品牌化升级。