云南网讯（记者 张琦敏）1月16日至18日，2025中国咖啡冲煮大赛全国总决赛将在云南保山举办。

　　2025中国咖啡冲煮大赛历经12个月，在全国范围内评选出32强参加总决赛，总决赛为期3天，分为初赛和决赛，将评选出优胜六强选手。本次总决赛不仅是三十二强角逐巅峰荣誉的竞技场，更是全国咖啡爱好者共享的风味盛宴，将以推动产业发展为核心，以培养优秀咖啡人才为己任，进一步打造赛事特色，增强大众参与感与影响力，再创赛事辉煌。

　　据悉，中国咖啡冲煮大赛始于2014年，至今已成功举办十届，足迹遍及北京、上海、浙江、广东、西藏、新疆等33个省、自治区、直辖市及特别行政区，覆盖全国97%的省份，累计在207个城市举办290场比赛。参赛的优秀冲煮咖啡师超过6500名，中外评审达1800余名，近百个云南咖啡农庄借助赛事平台展示精品咖啡，线上线下观赛人次突破1300万。

　　大赛无论在赛事规格、专业水准，还是选手、评审、志愿者规模及观众参与度方面，均开创了中国咖啡赛事的新局面，不仅有效推广了民族咖啡品牌，提升了中国咖啡的国际知名度，也培养了大量年轻冲煮人才，成为中国咖啡行业的标杆性赛事。