
连日来,西盟佤族自治县的坚果新果集中采收期过后,云南好仁坚果开发有限公司加工厂的生产线全速运转,一颗颗饱满的坚果经过清洗、分色、剥壳、浮选、烘烤等多道工序后,变成色泽诱人的棕色壳果。“我们厂吸收西盟县各个坚果基地的货源,这个采收期收购了2700吨鲜果,加工好的坚果正陆续发往全国各地。”云南好仁坚果开发有限公司加工厂厂长邵前远说。
西盟县99.9%的国土面积为山地,独特的立体气候造就了充足的光、热、水资源,土壤硒含量丰富,在西盟生长的澳洲坚果自然富集硒这一人体必需的微量元素。“硒元素有一定的抗氧化效果,是公认的健康元素。经专业机构检测,西盟坚果获得了富硒认证。这一特点不仅成了西盟坚果的招牌,也让我们的产品在全国市场中获得了差异化优势。”云南好仁坚果开发有限公司总经理韩成操介绍。
目前,西盟全县坚果种植面积达5.2万亩,挂果面积1.3万亩,2025年产量达971吨(干果),产值1747万元。西盟县立足山地资源优势,从种植、加工、销售三端协同发力,持续推动坚果产业提质增效。种植端推广科学管护技术,稳步扩大种植规模;加工端培育龙头企业,升级全自动生产线,持续提升产品品质;销售端搭建线上线下融合的销售网络,不断拓宽销售渠道。如今,西盟坚果被打上富硒标签,再次提升了产品价值,成了农户手中的“致富果”。
云报全媒体记者 高玥 通讯员 陈龙汝男


