“以前自家炒茶凭经验，现在茶厂科学加工，每公斤茶能多卖10多元，生态好茶更香，客人自然来。”位于弥渡县县城的牛街生态茶直营店里，牛街乡荣华村党总支书记赵彩丽指着货架上的“木掌”系列茶叶，介绍村里的茶叶产业变化。

　　荣华村地处海拔2300米的高山之上，常年云雾缭绕的环境，孕育出了滋味醇厚的优质茶叶。过去受制于种植分散、技术落后、管护不到位等原因，当地优质的生态茶长期卖不上好价。

　　2018年，在村党支部引领下，荣华茶叶产销农民专业合作社成立。合作社采取“党组织+合作社+农户”模式，从村民手中流转1200亩优质茶园作为核心基地，吸纳125户社员以资金或茶园入股，通过统一管理、统一技术指导、统一销售，彻底扭转了当地茶产业“小散弱”的局面。合作社还邀请茶叶专家进村入户，从土壤改良、病虫害绿色防控，到采摘标准，再到加工时的温度控制等，全程为茶农授课指导。在此基础上，牛街乡积极争取资金建设木掌茶厂，杀青、揉捻、烘干等先进设备取代了过去的土灶铁锅，茶叶品质实现标准化提升。“采用现代设备加工，损耗少、茶叶品质稳定。合作社年产干茶10吨，产值达到200多万元。”赵彩丽说。

　　牛街乡依托万亩茶园、千余棵古茶树等资源，进一步拓展发展路径，推动“文化+生态+产业”深度融合。通过举办茶文化节、古树茶拍卖会、手工制茶体验等特色活动，吸引八方客商与游客。在北京大学国家发展研究院对口帮扶下，“木掌”系列茶被列为北大文创礼盒产品，品牌知名度和美誉度显著提升。

　　牛街乡的茶香，生动诠释了生态产品从资源到资产的转化。近年来，大理白族自治州牢固树立和践行绿水青山就是金山银山理念，努力将生态优势转化为发展优势，走出了一条生态美、产业兴、百姓富的发展之路。

　　在洱源县，当地将海菜花种植培育为重点绿色生态产业，通过建立产业研究基地，探索“产研销”一体化发展路径。基地种植面积从300亩扩展至500亩，2024年全县海菜花推广种植面积近3000亩，产量5400吨，实现产值约4320万元。洱源县还积极与高校合作，攻克海菜花贮藏保鲜技术难关，研发出海菜爽、海菜花茶等特色产品，让海菜花成为洱海流域产业结构优化调整的绿色富民产业。

　　在漾濞彝族自治县，当地构建从种植、加工到文旅融合的全产业链，让核桃变成了“金果子”。漾濞拥有连片的核桃林海，其中树龄百年以上的古核桃树超过18万株。过去，核桃多以原材料形式低价销售，附加值低。漾濞县坚持走生态优先、绿色发展之路，一方面通过品种改良、有机种植和精深加工，开发出高附加值核桃产品，大幅提升产业效益；另一方面积极拓展“核桃+旅游”新业态，打造核桃生态文化节、核桃园观光、核桃农耕体验等特色项目。2024年全县核桃综合产值超过35亿元。

　　云报全媒体记者 李丽 刘宇丹