保山市隆阳区潞江镇新寨村

地处潞江坝核心咖啡产区

拥有得天独厚的咖啡种植条件

眼下正是咖啡采摘的季节

在新寨村成片的咖啡地里

一颗颗成熟的咖啡豆挂满了枝条

咖农们穿梭其间

走进新寨村

映入眼帘的是路边栽种的咖啡树

和村内墙壁上绘制的咖啡卡通画

在这里

咖啡已经不是一种普通的饮品

而成为新寨村民生活的重要组成部分

然而

这份浓郁的咖啡香也曾经历过起伏

“2012年前后

咖啡价格持续低迷

一些村民甚至砍掉咖啡树

改种其他作物”

新寨村党总支书记王加维说

那时

村民们只能看着咖啡豆被贱卖

为了留住咖啡产业

新寨村引导村民树立

“多种不如管好”的精细化种植理念

推动农户规范种植、改良品种

提升咖啡品质

逐步走上精品化发展道路

“现在

新寨村人人种咖啡、讲咖啡、喝咖啡

真正实现点‘豆’成金了”

王加维说

　　
这一转变的关键

在于选好一颗种

在品种选育、种苗培育等方面

新寨村获得了云南省农科院技术支持

稳定推广种植铁皮卡、波邦等优质品种

全村咖啡种植的良种覆盖率达98%

咖啡生豆价格

从每公斤15元提高到了60元

2025年

新寨村的咖啡

实现农业产值2.5亿元

在此基础上

新寨村按照“全链条重塑咖啡产业”模式

积极探索“村委会+企业

+合作社+基地+农户”的

“庄园+”经营发展新模式

推动咖啡一、二、三产业融合发展

为了促进咖农增收

新寨村还抓住沪滇协作的机遇

大力推广“咖啡树有偿认养”模式

上海市民累计认养咖啡树2500多棵

村民实现收入170万元

带动咖农户均增收1.5万元

与此同时

新寨村还通过深度挖掘

释放高黎贡山

自然风光、生态农业、文化体验等潜力

充分发挥小粒咖啡

原产地发展新优势

实现了咖啡种植、生产、加工

和乡村旅游有机融合

近年来

新寨村已打造6家

差异化发展的精品咖啡庄园

和10家特色咖啡小院

形成了集种植、加工、展销、休闲

观光等于一体的多元产业

游客来到新寨村

可享受“从种子到杯子”的

“一站式”咖啡文化体验服务

如今

新寨村的咖啡之路

越走越宽、越走越远

　　策划：曹璐 包涛 沐旭 杨昊

　　统筹：吴珺 赵家琦

　　资料：保山市委宣传部

　　信息员：赵建文

　　设计：鲍子仟

　　编辑：王艳