原标题：“海底牛奶”价格回落 节后象山牡蛎供销两旺

甬派客户端记者 徐能 通讯员 吴敏勇

春节过后，牡蛎价格有所回落。这几日，象山县新桥镇兴海村码头一片繁忙。养殖户们趁着清晨驾船前往近海养殖区，收获、清理牡蛎，拆线、抛笼等动作娴熟，新鲜肥美的牡蛎堆成小山，经清理后装车销往福建、温州等地。

据养殖户王阿荣介绍，村里养殖牡蛎已有30多年，每家每户算好斤两后，采取集中统一销售模式。今年牡蛎产量高于去年，价格略低，目前带壳批发价每公斤2.3元。

牡蛎俗称海蛎子，营养价值极高，素有“海底牛奶”之称，肉可食用、制蚝油，肉、壳、油均可入药。如今，牡蛎养殖已成为兴海村的支柱产业，当地通过科学精准的养殖模式，有效提升了牡蛎品质。