原标题:“夏黑”抢“鲜”上市 拉开建水葡萄丰收序幕
建水有着“中国早熟优质葡萄第一县”的美称,进入三月以来,全县近3万亩“夏黑”葡萄早于省外产区30天陆续成熟上市,拉开了全县葡萄丰收的序幕。




走进位于建水县长冲的金萄园农业有限公司葡萄种植基地,一串串“夏黑”葡萄挂满枝头,颗颗饱满、色泽诱人,在春日暖阳的照耀下散发着清甜的果香。采果工人们正穿梭在藤蔓间,手法娴熟地将成熟的葡萄剪下、装筐,一派繁忙景象。




公司负责人蔡桂英介绍,基地种植的1000余亩葡萄都属于“夏黑”品种,正季果自三月中旬销售到五月底,二季果大约自九月中旬销售到十一月中旬。好果作为鲜果销售,其中一部分与古茗、喜茶、奈雪等知名奶茶品牌合作,次果则用来酿造葡萄酒,公司自有葡萄酒厂,全年收益可观。



“夏黑”葡萄在建水种植已有近二十年历史。依托当地得天独厚的光热资源和不断成熟的种植技术,这一品种不仅在这里深深扎根,更催生出从田间到车间、从枝头到杯中的完整产业链。除了像金萄园公司这样通过深加工将次果酿成葡萄酒提升附加值外,还涌现出一批专业的葡萄销售“供应链服务商”,他们一头连着种植户,一头对接全国市场,架起了种植端与消费端的坚实桥梁。建水佳汇农业有限公司就是其中之一,负责人所兴强表示,目前南庄镇的“夏黑”葡萄陆续成熟上市,公司近期每天收购50至60吨,自己销售的同时为各大商超渠道商提供选果、采摘、包装、保鲜、运输等服务。



从单一种植到“鲜果销售+深加工+供应链服务”的多元化发展,建水县葡萄产业的每一步跨越,都牢牢将农户镶嵌在了产业链的增值环节上。无论是发展酿酒产业的种植大户,还是提供专业服务的供应链企业,都在不断拓宽着产业的致富路。目前,全县种植葡萄8万余亩,其中“夏黑”葡萄种植面积近3万亩。这一串串小小的“致富果”,不仅带动了土地流转和周边县市数以万计的劳动力就业,更有效促进了农资、包装、运输、餐饮等相关行业的蓬勃发展。一幅产业兴旺、乡村振兴的美好画卷,正在这片红土地上徐徐展开。(记者 李梦宇 吴俊松)


