
在轿子雪山脚下的昆明市禄劝县转龙镇大水井村,天刚蒙蒙亮,村民尹善付就已在自家后院的猪圈里忙活开了。添料、加水、查看猪仔长势,这些活儿他干得麻利又熟练。“以前在外头打工,一年到头也就挣个两三万,现在回家养猪,一年能挣二十来万,还能陪在家人身边,日子更有奔头了。”尹善付一边忙活一边说。

位于该村的云南凤意牧业有限公司内,现代化养殖场景同样忙碌。自动化喂料系统精准运转,环境调控设备实时监测温湿度,圈舍里的生猪住进了恒温恒湿的“精装房”。
在大水井这个山地居多的村子里,500户人家中,养猪户超过六成。从山脚到山腰,标准化圈舍错落分布,昔日以传统种植为主的小山村,如今已是远近闻名的转龙镇“养猪第一村”。
产业蓬勃发展,离不开科学的运营机制和强有力的组织引领。村党总支书记、村委会主任尹善尧介绍,村里采用“党支部+公司+合作社+农户”模式,由龙头企业为合作农户提供猪崽、饲料、药品和养殖技术,农户提供圈舍负责饲养,最后由公司统一销售。“公司承担市场风险和部分养殖风险,农户承担饲养管理风险,既解决了农户技术难、资金难、销售难的问题,又让大家在家门口就能创业致富。”尹善尧说。截至目前,大水井村已发展生猪养殖大户30户,全村生猪存栏量超过15000头。2025年,全村共出栏200公斤左右的成猪10000余头,销售收入超过4400万元。
放眼整个转龙镇,生猪养殖已成为联农带农、促农增收的重要引擎。镇党委书记文琪介绍,通过大力发展资源经济,充分发挥土地、林下等资源优势,全镇成功打造了火腿加工、天麻、山泉水等特色品牌。仅火腿加工厂一项,年销售收入就超过2000万元,带动近4000户农户从事生猪养殖,其中大水井村500户中有300户参与,最大养殖户存栏量达1400至1500头。“通过发展产业,我们实现了家家户户有增收项目,有能力的选择创业,有劳动力的实现就业,形成了良好的增收机制。”文琪说。“十四五”期间,全镇通过土地流转支付给群众的资金突破1000万元,蔬菜种植总面积达7000亩,为群众创造了大量就地就近就业岗位,村民骑电单车就近打工,既能顾家又能增收。

在大水井村生猪产业的发展历程中,云南凤意牧业有限公司发挥了重要的龙头带动作用。公司负责人尹永勤抓住政府扶持机遇逐步走上规模化发展之路。他积极引进优质种猪进行品种改良,并开展技术培训,累计培训超过400人。通过品种改良,养殖户每养一头母猪每年至少增收2000元。在他的带领下,大水井村养猪户从原来的10户增加到300余户,户均收入从每年农业种植5000元左右提升到如今养猪收入超过70000元。2023年,公司被认定为云南省级农业产业化重点龙头企业。
大水井村把生猪养殖作为壮大集体经济和带动群众致富的突破口,组织养殖专家、技术骨干到村指导,由党员致富带头人引领,辐射带动17户脱贫户参与养殖。同时,村里充分整合资源,探索养殖、加工一体化发展,成立“禄劝融润食品有限公司”,开展火腿、腊肉等肉制品加工,让村集体经济“造血”功能持续提升。

从零星散养到规模集群,从传统粗放到智能高效,大水井村用十余年时间走出了自己的振兴之路。如今,生猪养殖已成为全村最稳定的收入来源,吸引着越来越多的年轻人返乡创业,从外出务工的“打工人”转身为扎根家乡的“新农人”。组织引路、龙头带动、科技赋能、人才回流——这些大山深处的探索与实践,正成为当地乡村振兴破题开路的关键支点。
云南网记者 王琼梅


