原标题:衡阳县:蛹虫草“住”进恒温房 一杯茶饮“泡”出亿元新赛道

蛹虫草培育车间。
6月30日,走进衡阳农业产业示范园,一间特别的车间里不见泥土、不靠阳光。上万只透明培养瓶整齐码放在架子上,瓶内,一粒粒柞蚕蛹上,橙黄色的蛹虫草菌丝正悄然生长,如同一簇簇微缩的珊瑚。
这是金芙农业的蛹虫草培育车间。负责人龙新轻敲一只培养瓶:“90天,从接种到成熟,比野生的还‘壮实’。”他身后,智能控温系统24小时运转——在这里,虫草不是“挖”出来的,是“养”出来的。
蛹虫草俗称北冬虫夏草,与青海冬虫夏草同属真菌门虫草属,虫草素含量不俗。因可人工培育,价格亲民许多,被称作“百姓家的黄金菌”。龙新和虫草打了二十多年交道,2016年底从重庆带技术回乡。2017年初,他回到家乡后反复试验,两个月夜以继日,培植出的蛹虫草在外观和虫草素含量上远远优于同类产品。如今,企业已拿下全省首个食用菌菌种生产经营许可证,拥有9项发明专利、15项实用新型专利,牵头制定1项国家标准和2项省级标准。

龙新正在介绍公司新产品。
真正让这朵“黄金草”走进寻常百姓家的,是今年5月刚推出的蛹虫草茶饮。在车间采访时,正遇上从事健康产业的陈先生来补货,他扬了扬手里的茶盒:“喝了小半个月,晚上睡得沉,早上肠胃舒服,家里老人也跟着喝,说比泡枸杞‘得劲’。”茶饮一经推出便受到热捧,如今每天都有老顾客专程回购。
龙新算了一笔账:整株虫草加工成茶包、汤包后,附加值比原料销售翻了近三倍。随着茶饮产能爬满,再算上深加工产品线,两年内产值突破1亿元,“不是空话。”
车间之外,这套技术也被拆解成农户看得见、够得着的致富经。公司以“菌种+技术+保底回收”的模式,把产业链铺进全县15个乡镇,自有示范基地200余亩,直接带动就业100余人,对口帮扶1400余户边缘家庭。“公司+合作社+基地+农户”模式让乡亲们在家门口就能参与种植,由公司提供菌种、技术指导并保底回收。
一株虫草,从柞蚕蛹上“长”成车间里的金黄方阵,再变成百姓杯中的温润茶汤。在衡阳县,一杯茶饮正在撬动一个亿元级的新赛道。(陈曙霞)


