原标题:2026凉山冕宁火把节将再现“千人火塘宴”
四川新闻网-首屏新闻记者 何佳欣
盛夏凉风至,彝乡火把燃。记者近日从四川省凉山彝族自治州冕宁县获悉,以“原生烧烤·焰遇冕宁”为主题的2026冕宁火把节将于8月1日至9日如期举行,“千人火塘盛宴”也将再次重磅开席。

冕宁火把节盛况
有着两千多年建城史的凉山州冕宁县,是南方丝绸之路灵关古道上的核心驿站。当年往来马帮、戍边军士就地垒起火塘,柴火烤肉充饥解渴,延续两千余年,造就了冕宁火塘烧烤这一地道饮食文化,这里也因此被誉为“火盆烧烤的发源地”。

冕宁风光
千百年来,当地先民以石块垒灶、松木为薪,烤制山地小猪肉、黄牛肉、山野食材,没有繁杂佐料,只靠炭火激发出食材本味,形成独树一帜的原生烧烤技艺。如今,这场传承古驿烟火的美食盛会,将历史民俗与节庆狂欢融为一体。
本届火把节核心亮点便是规模盛大的千人火塘宴——数百座古法石砌火塘整齐排布,上千游客围坐火边,重现古驿道马帮欢聚的场景;火炭通红,坨坨肉、小肠、跑山鸡在烤架上滋滋作响,油脂混着松木香气四处飘散,一口烤肉,便是穿越两千年的舌尖体验。

冕宁县彝海结盟纪念碑
夜色降临之际,也将是节庆狂欢正式开启之时。熊熊火把将次第点燃,汇成流动的星火长河;各族群众围着巨型篝火跳起达体舞,歌声、欢呼声伴着漫天星火,勾勒出彝乡最热烈的夏夜图景。除了美食与火把狂欢,游客还可打卡彝海红色遗址、航天文旅、灵山景区、冶勒湖等景点,在20℃的清凉河谷里,一站式玩转人文、风光与地道美食。
一条古驿道,千年烟火香。这个夏天,冕宁盛情邀请各地游客前来,围千年火塘,品原生烧烤,在漫天火把光影里沉浸式感受古道文脉与彝族民俗交融的独特魅力。
(供图 冕宁县融媒体中心)
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