原标题:良田沃野铺锦绣 冷链赋能畅流通
作为泸西县蔬菜主产区,金马镇坐拥得天独厚的气候与土地资源,常年盛产意大利生菜、油麦菜、菠菜、豌豆尖等优质果蔬,绿色蔬菜产业成为当地群众增收致富、推动乡村振兴的支柱产业。近年来,该镇聚焦破解农产品产销堵点、难点,深耕冷链物流体系建设,让田间地头的绿色蔬菜走出大山、走出云南、畅销全国。

在金马镇绿园农业开发有限公司冷链物流配送中心,一筐筐挂着露珠、刚从田间运送到车间的意大利生菜、油麦菜和菠菜正有序送入分拣生产线,经过工人们娴熟的分拣、打包,即将踏上跨越数千公里的旅程。

“我们的日产能可以达到300吨,车间的制冰设备粉碎出的冰料,能够持续为蔬菜保湿保鲜,最大程度保留果蔬新鲜度。”云南绿园农业开发有限公司总经理蔡安育介绍,公司果蔬销售以定点供应为主,剩余产品主要销往弥勒、石林、陆良等周边地区,稳定保障本地及周边生鲜市场供给。
通过制冰车间、冷链物流体系建设,降低了蔬菜的损腐率,实现保鲜最后一公里,通过全程冷链技术和装备还让农产品的寿命延长了3倍以上。

依托全流程冷链运输优势,金马蔬菜实现了高效流通。“新鲜采摘的蔬菜经由冷链专车直达,次日就能送达珠三角、长三角各大商超,快速进驻广州、深圳、上海、杭州等一线城市生鲜市场。”蔡安育说道。当日采收、隔日上市、新鲜直达,金马镇用完善的冷链体系,让深山鲜蔬跨越山海,把田间原味送到全国餐桌。

完善的冷链物流运输配送不仅缩短了运送时间还拓宽了销售版图。从自动制冰到分拣包装,从冷藏储存到冷链运输,一条覆盖蔬菜全流程、全链条的保鲜链条在泸西县金马镇已然成型。冷链物流的辐射效应不仅体现在产业端,更直接惠及广大农民群众。
“以前辗转多个省份打工,工作一直不稳定,收入也没保障。”务工人员王玲波感慨道,随着泸西农业产业蓬勃发展,他和妻子选择返乡就业,双双入职云南绿园农业开发有限公司,他在洗葱车间务工,妻子就近上班。如今工作稳定、收入可观,家庭生活水平得到了大幅提升,在家门口就实现了就业增收、顾家致富两不误。

从云南深山到国际餐桌,凭借过硬品质,金马镇蔬菜先后成为G20杭州峰会、杭州第19届亚运会特许食材供应商,一块块金字招牌让金马蔬菜的“出海”底气更足。目前,金马镇已建成谷盛、合盛、菜鲜生等9家冷链仓储中心,收贮冷库总数达80余座,仓储容量8万立方米以上,形成了覆盖全镇、辐射周边的冷链物流网络。
谈及未来发展,泸西县金马镇党委书记表示,下一步,金马镇将持续聚焦仓储物流基础设施提质升级,持续优化产销对接体系,延伸农产品精深加工产业链条,深耕细作金马绿色蔬菜特色品牌。同时持续拓宽国内外销售渠道,提升农产品产业附加值,释放产业富民长效动能,全力书写农业增效、农民增收、农村增彩的乡村振兴高质量发展新篇章。
从“产得出”到“存得住”、从“卖得掉”到“卖得好”、从“走得出”到“走得远”。冷链物流的全面升级,让金马优质果蔬跨越山海阻隔。一条条冷链运输线,不仅是农产品出山达海的“致富线”,也成了乡村产业振兴的“生命线”。(朱文平 卢文飞 史彦)


