金沙江畔

　　丽江市永胜县涛源镇

　　这片干热河谷沃土上

　　一款名为“南红一号”的冰淇淋小番茄

　　正悄然成熟

　　包装好的“冰淇淋小番茄”。李庆梅 摄

　　“南红一号”（品种名：天珠六号）

　　是水果番茄品种

　　拥有黄金酸甜比

　　番茄红素与维C含量高

　　最特别的是

　　它有着绵密柔润的冰淇淋口感

　　轻轻一咬，鲜甜的汁水在舌尖迸发

　　皮薄到几乎感觉不到存在

　　果肉细腻无渣

　　越嚼越能品出自然的番茄果香

　　标准化种植的“冰淇淋小番茄”。李庆梅 摄

　　据了解

　　涛源镇地处金沙江干热河谷核心黄金种植带

　　海拔1200米的江岸台地

　　年均气温20.6℃

　　全年日照长达2763小时

　　无霜期达350天

　　昼夜温差常年超过15℃

　　充足的日光让果实自然积累糖分

　　较大的昼夜温差锁住

　　番茄红素、维生素等营养精华

　　温和的气候为果实提供充裕的生长成熟周期

　　充沛水源保障每一株作物茁壮成长

　　云南曦元农业有限公司采用现代化连栋温室与标准化大棚种植番茄。供图

　　依托金沙江干热河谷得天独厚的自然禀赋

　　当地农业企业精心耕耘

　　“南红一号”冰淇淋小番茄的标准化种植

　　规划种植300亩

　　依托设施农业与标准化管理

　　年产量可稳定在3000吨左右

　　同时

　　种苗销售、精深加工

　　农旅体验及品牌合作等多元业态协同发力

　　构建综合营收体系

　　预计投产后年销售收入可突破1亿元

　　“冰淇淋小番茄”挂满枝头。李庆梅 摄

　　“南红一号”冰淇淋小番茄的种植项目

　　打破单一果蔬种植和鲜果销售的传统模式

　　以标准化番茄种植基地为核心

　　纵向延伸精深加工生产线

　　横向叠加田园观光采摘、农事体验

　　中小学生农耕研学、休闲餐饮等多元业态

　　既拓宽了企业收入渠道

　　又有效化解了鲜果市场价格和产销周期波动

　　带来的经营风险

　　这颗软糯清甜的小番茄

　　成为当地一张崭新的“名片”

　　策划：曹璐 包涛 沐旭 杨昊

　　统筹：吴珺 赵家琦

　　资料：丽江市委宣传部

　　信息员：钱吉梅

　　设计：鲍子仟

　　编辑：李楠