原标题：暑期文旅热 芒市牛干巴凭味道出圈

　　眼下正值文旅消费旺季，云南芒市特色伴手礼备受游客青睐。当地经典风物牛干巴甄选本地散养黄牛后腿精肉，辅以秘制调料反复揉制入味，沿用古法自然风干，再经炭火低温慢烘烤制。成品色泽红亮油润，手撕肉丝分明，肉质干而不柴、韧而不硬，炭火焦香、肉香与草本清香交融，风味浓郁，成为不少游客赴芒市必选的特色好礼。（监制：郭峰 总台记者：李常明 芒市融媒：马平 杨安社）