云南凤庆县新华乡仿野生虎掌菌试种成功。依托得天独厚的山林资源,在松林林下开展仿野生种植,菌棒下地仅12天便可迎来头茬采收,厚实饱满的虎掌菌破土而出,盘活闲置林地,走出林下经济致富新路子。刚采摘的新鲜虎掌菌,带着山野独有的鲜香。当地将鲜菌匠心烹制,打造四道特色佳肴,一菌四味,炒、炖、焖、蒸各有风味。一口尝尽山林原生本味,沉浸式感受林下产业带来的丰收喜悦。
云南网记者 普建彬 通讯员 杨国泉 杨定红 张浩强