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这对最强舶来CP,给临沧带来了什么?
发布时间:2026年09月04日 18:53:44  来源: 临沧发布

  原标题:这对最强舶来CP,给临沧带来了什么?

  过去,坚果、咖啡对于临沧老百姓来说,都是属于少见的“洋品种”。如今,澳洲坚果有了“临沧坚果”这一本土名号,临沧咖啡豆也在各类行业赛事中屡获佳绩。

  这两种远道而来的经济作物,经过当地群众多年种植管护,一步步发展成为带动群众增收的特色支柱产业。

  一组组实实在在的数据,见证着坚果、咖啡产业的发展蜕变,也是临沧依靠科技支撑,做实做强全产业链发展的生动实践。

  小坚果闯出新路子:外来作物变本地特色产业

  作为临沧坚果的主要种植区域,近年来,镇康县当地企业不再局限于简单的果仁粗加工,而是不断延伸产业链条,推动坚果从售卖原料向多元产品转型。

青皮坚果

  “过去我们主要卖果仁,现在推行‘全果开发’。”镇康县众裕农业开发有限公司负责人介绍,果仁加工成休闲食品、日化原料;果壳加工为生物质颗粒燃料、活性炭、建筑材料;青皮果皮发酵制作成有机肥,坚果各部分都得到充分利用。

坚果产品

  临沧制定出台《临沧坚果栽培技术规程》等6项地方标准,从种植管护、采摘采收再到加工生产,用标准规范产业发展,坚果综合利用率大幅提升。

  “临沧坚果”先后获评国家地理标志产品、农产品地理标志保护双重认定。

  咖啡豆提质升级:从原料外销到精品出圈

  和坚果一样,咖啡同样是外来引进品种。依托得天独厚的自然条件,临沧咖啡凭借优良品质,逐步在国内精品咖啡市场站稳脚跟。

收获咖啡

  今年6月,第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛上,临沧选送的两支水洗瑰夏生豆评分突破90分,其中冠军生豆拍卖成交价达到14000元/公斤,刷新国内咖啡生豆拍卖纪录。

  亮眼成绩的背后,是临沧深耕“从种子到杯子”全产业链的持续努力。

咖啡基地

  临沧地处北纬23°咖啡黄金种植带,立体气候造就咖啡“浓而不苦、酸而不烈、醇香浓厚、花果甜香”的品质特点。

  本地企业严把各个生产环节质量关,逐步摆脱单纯售卖生豆原料的旧模式,向精品咖啡方向转型。

  产业搭台文旅唱戏:坚咖产业拓展发展新空间

  夯实种植加工基础之后,临沧积极推动坚果、咖啡与文旅融合,挖掘产业更多价值。

市民打卡“坚果小子”

  在滇超联赛举办期间,印有卡通形象“坚果小子”的笔记本、钥匙扣、水杯等文创产品亮相市场,让临沧坚果以全新形式走进大众视野。

  走进沧源佤族自治县秋珀咖啡庄园,咖啡渣制作的手工皂、手串、咖啡果皮茶、咖啡米等特色产品琳琅满目,庄园把佤族民族文化融入咖啡生产体验,走出一条农文旅融合路子。

  从外来引进作物,到“烙”上鲜明的临沧本土印记,坚果与咖啡产业的发展,离不开临沧农业技术的推广应用,更离不开边疆各族群众的勤劳实干。两种特色产业,既是群众增收的致富果,也已成为临沧对外展示的一张鲜活名片。(周正华)

编辑:张潇予
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