走进曲靖市马龙区纳章镇舒妍食品生产车间，烤盘缓缓流转，一盘盘色泽金黄油润的火腿饼新鲜出炉，浓郁饼香弥散在整个厂区。一墙之隔的直播间灯火通明，主播面对镜头热情推介，纳章大荞饼、鲜花饼、无骨鸡爪等多款本土特色产品轮番上架，弹幕持续滚动，订单不断弹出。

　　一头是机器轰鸣、热火朝天的食品加工流水线，一头是热度高涨、订单飞涨的线上销售现场，生产加工与直播带货同频共振。一幕幕鲜活场景，映照出纳章镇农特产品拥抱数字电商的乡村振兴图景。

　　纳章镇积极盘活老冷库闲置厂房、原农机站闲置土地等资源，引进舒妍食品、滇表妹食品、云岭明月食品等企业，落地建成标准化食品加工车间。同时，联动“老毛富贵”“苏潇潇”等网络主播，打造集生产加工、直播销售于一体的“直播工厂”，建立内容一体化生产、传播一体化运营、技术一体化支撑、经营一体化统筹的“四个一”融合工作机制，推动本地优质农产品拥抱互联网，打通从生产车间直达消费终端的产销链路。舒妍食品可实现日产火腿饼、鲜花饼8万余个；滇表妹食品每日加工无骨鸡爪可达1000公斤；云岭明月食品则把纳章大荞饼的传统非遗技艺，与电商直播新业态深度融合，让老手艺借数字浪潮焕发全新活力。

　　纳章大荞饼已有百余年传承历史，历经四代匠人接续打磨、守正创新，产品品质持续迭代提升，成为纳章镇一张亮眼的文化美食名片，其制作技艺成功入选曲靖市第二批非遗工坊名单，同时跻身云南省第二届“非遗伴手礼”名录，这份沉淀着乡土烟火记忆的风味美食，乘着电商直播的东风，走进全国万千消费者的视野。

　　在此之前，纳章大荞饼、龙洞洋芋等农特产品大多局限于本地集市及周边商超，难以突破地域市场的局限，“养在深闺人未识”。如今，直播电商打破时空壁垒，让承载非遗底蕴的纳章大荞饼、火腿饼、鲜花饼，以及爽口开胃的无骨鸡爪一同走向大众视野，丰富多元的产品矩阵，精准匹配不同群体的消费需求。

　　一块非遗荞饼、一枚鲜香饼食、一份即食小吃，看似寻常吃食，背后却是乡村产业转型升级的大文章。纳章镇守住非遗饮食文化根脉，借力电商新业态把传统手艺转化为市场产品，把本土资源转化为产业优势。流量持续转化为实实在在的销量，小小的直播间成为乡村发展新阵地。

　　同时，纳章镇探索推行“党支部+‘直播工厂’+生产加工+网红带货”发展模式，以“直播工厂”为纽带，联动龙洞马铃薯种植基地、石龙肉牛养殖场、羊肚菌菌包加工基地等本土种养主体，坚持以销促产，反向倒逼本地农业产业转型升级，构建起“线上引流+种销一体”的全链条产业发展格局，逐步构建形成以“直播工厂”为中心，蔬菜、蓝莓、羊肚菌、烟后豆、食品加工等多业态协同发展的“1+N”特色产业体系，推动乡村全面振兴注入强劲活力。

　　云南网记者 刘畅 通讯员 朱加文