9月21日,“千年非遗酸茶·相约凯旋1903”德宏德昂酸茶昆明专场推介会顺利举办。活动立足昆明省会平台优势,汇聚政企、产学研、市场主体多方力量,通过文化赋能、科技赋能、数据赋能、市场赋能,集中展示德昂酸茶双非遗价值、科研品质优势与产业发展成果,搭建起高效的交流合作、产销对接平台,助力边疆特色茶产业提质升级、走向更广市场。

本次推介会由中国绿色食品协会茶咖专业委员会、云南省健康产品和化妆品行业协会、云南省民族茶文化研究会指导,德宏州农业农村局主办,德宏州茶文化协会承办,集结高校科研团队、数字科技平台、本土重点茶企等多方资源,以专业化、市场化、数字化思路,全方位展现德昂酸茶的独特魅力与产业潜力,为德宏茶产业转型升级、品牌突围注入新动能。
德宏州农业农村局相关负责人寸时雄介绍,德昂酸茶是德宏独有、极具民族特色的茶品,拥有双重非遗底蕴,是带动边疆群众增收致富、助力乡村振兴的核心特色产业之一。当前,德宏州正持续夯实茶产业发展根基,不断完善产业标准体系、强化品牌培育、拓宽市场销售渠道,全力推动德昂酸茶从“边疆本土特产”向“全国市场名品”跨越,以特色茶产业赋能边疆经济社会高质量发展。

现场,各位行业专家分别从茶文化传承、绿色食品标准化建设、大健康产业融合发展等多个维度,为德昂酸茶品牌升级、品质优化、赛道深耕建言献策,高度肯定了德昂酸茶独特的传统工艺价值、生态种植优势和广阔的市场发展前景。
茶香承古韵,非遗润人心。活动现场精心呈现了德昂酸茶茶艺表演与民族乐器吹奏表演,雅致规范的茶席礼仪、悠扬质朴的民族音律,生动复刻了德昂族流传千年的传统茶俗文化,让在场嘉宾沉浸式体验边疆茶文化的独特韵味与深厚底蕴。

本次活动聚焦科技赋能产业发展,特邀行业专家开展专题分享。云南农业大学茶学院侯艳博士围绕德昂酸茶的核心工艺特征、品质形成机理、最新科研创新成果展开系统解读,从专业科研角度阐释了其独特的发酵工艺、优异品质特点与健康养生价值,为德昂酸茶产业标准化、规范化、科学化发展筑牢科技支撑。云南财经大学经济学院罗浚文博士依托成熟的云茶价格指数大数据体系,从市场价格信号、品牌溢价能力、产业价值重构三个层面,对德昂酸茶产业发展现状进行专业化、数据化研判。
发现云南文化科技公司负责人陈诚聚焦非遗数字化发展,分享了数字技术赋能非遗保护、文化传播、产销精准对接的创新模式,为德昂酸茶打破地域局限、实现“云端出圈”、拓宽数字化发展赛道提供了全新思路。同时,德凤茶业、德宏古茶、毛峰茗曲、金泰茶厂等十五家德宏本土优质茶企集中亮相,带来全系酸茶产品与产业创新成果,充分展现德昂酸茶产业发展活力。

此次昆明专场推介会,以文化塑品牌、以科技提品质、以数据定价值、以市场促增收,不仅全方位展现了德昂酸茶千年非遗底蕴与现代化产业发展成果,更有效打通了产品传播、市场销售、政企合作、产销对接的关键渠道,为德昂酸茶深耕省内市场、辐射全国市场奠定坚实基础。
下一步,各参会单位与市场主体将持续深化协同联动,深度挖掘德昂酸茶的文化价值、科技价值与市场价值,依托云茶价格指数持续完善产业价格体系与品牌评价体系,持续擦亮德昂酸茶双非遗特色品牌,推动茶文化传承、文旅融合发展、乡村振兴深度融合,让边疆特色非遗成为助力民族团结、产业兴旺、群众增收的持久动力。
云南网记者 刘畅


