编者按

　　1996年，党中央一纸部署，黄浦江的水和云岭的山，隔着两千多公里，硬是拧成了一股绳。

　　从此，这两千多公里不再是地图上的空白，而是滚烫故事的起跑线。

　　30年，沪滇之间从“你帮我一把”，走向互相成就、双向奔赴，成为东西部协作最硬核的注脚。

　　为了记住这段翻山越海的交情，云南发布、云南网联合全省各州（市）委宣传部及各级融媒体中心，推出“沪滇30年·30个瞬间”栏目，用30个真实的故事切片，带你触摸这段山海同行的温度和分量。

　　眼下早熟苹果进入采收上市旺季。在昭通市昭阳区永丰镇的生产车间里，一颗颗饱满的苹果顺着分选线有序流转，经设备智能监测甜度、糖度和酸度，被分入不同的通道，完成自动封箱——每小时就有20吨苹果在这里分选封箱。　　 

　　这条智能化分选线，是依托上海市松江区的东西部协作资金建起来的。昭通素有“高原苹果之城”的美誉，苹果种植是当地许多家庭的重要生计。但很长一段时间里，“苹果好吃却卖不上好价”是果农们心头的结。　　 

　　“以前大果只能卖到每公斤两三元，小果更卖不上价。”昭阳区源甜种植农民专业合作社理事长刘阳勇感慨，修剪、施肥全凭经验，价格随果子品质高低飘忽不定，一年到头，汗水换不来几个钱。　　 

　　2018年起，昭通超越农业有限公司流转土地，打造10万亩高标准科技集成苹果矮砧密植示范园，配套水肥一体化管理，苹果单价稳定在每公斤10元左右。市、区两级苹果产业发展中心还在稳住传统品种的基础上，陆续推广种植了“瑞雪”“秦脆”“嘎啦”等早中晚熟品种，上市周期逐步拉长，不同特质的果品得以匹配不同的细分市场。　　 

　　种得好是第一步。要让果子真正变成钱，还得打通市场。　　 

　　2021年，上海市松江区正式结对帮扶昭通市昭阳区。上海援滇干部带来的，正是昭通苹果最缺的东西——经验和渠道。“要让昭通苹果卖得好，首先得让它‘长得好、存得好、运得好’，同时还要做到可追溯，货品正。”昭通市委副秘书长、上海市松江区援昭通小组组长徐木松介绍。结对以来，上海累计投入超2亿元资金，用于苹果基地、提水灌溉设备、智能分选线、冷库等项目建设，高标准气调保鲜库则能将苹果保鲜期延长至6个月以上。　　 

　　去年9月，昭通苹果实现“三码合一”溯源直供上海，首批贴标的18吨苹果一上市，每吨售价就涨了2000元。“这苹果脆甜多汁，风味独特，还有溯源码也不怕买到假的，网上下单就可以直送到家，我要马上下单买两箱！”第八届上海市对口地区特色商品展销会上，“昭阳红”苹果的展位前排起了长队，扫码下单的提示音一声接一声。　　 

　　依托沪滇协作资金支持，一座5000平方米的全新无尘包装车间将于9月30日在昭通超越农业公司正式投用。新车间不仅大幅拓展作业空间，还采用无尘标准化建设，补齐果品包装的硬件短板。一颗颗红苹果满载高原阳光的清甜风味，从昭通山野奔向全国各地，香飘万家。

　　特别鸣谢

　　云南省农业农村厅 云南省教育厅

　　上海市人民政府驻昆明办事处

　　昭通市委宣传部

　　昭阳区委宣传部 昭阳区融媒体中心

　　统筹：浦美玲

　　策划：包涛 沐旭 杨昊

　　视觉设计：姚振

　　视频剪辑：杨照峰

　　摄影：保进

　　撰文/编辑：孙浩