原标题：跟着线路游湘西③｜山居康养：赴山野泉境 慢品古镇时光

编者按：近日，湖南省文化和旅游厅发布《关于公布大张家界国际旅游区跨区域精品线路的通知》，确定“峰林仙境”“雪峰侗歌”“秘境探源”“武陵奇遇”“山居康养”5条跨区域精品线路，串联张家界、湘西州、怀化、常德、邵阳五市州优质文旅资源。

其中，湘西州入选3条，分别是“峰林仙境”全景畅游8日线路、“秘境探源”民族风情6日线路、“山居康养”旅居康养7日线路。芙蓉镇、矮寨·十八洞·德夯大峡谷、乾州古城、凤凰古城、不二门温泉等湘西标志性景点尽数纳入线路版图。

为方便广大游客沉浸式畅游大美湘西、轻松省心出游，红网湘西站结合线路特色，整合梳理游玩、美食、住宿全链条攻略，为您奉上一份可以直接“照着走”的出游指南。

红网时刻新闻记者 陈恬 湘西报道

本次推出的山居康养7日跨区域旅居线路：桃花源→热市云顶温泉旅游度假区→黄龙洞→百丈峡→天门山国家森林公园→七十二奇楼→湘西不二门温泉→芙蓉镇→溆浦山背花瑶梯田→安江农校杂交水稻纪念园→榆树湾·青春广场→中方·荆坪古村

全程融合森林洗肺、温泉疗愈、古村慢居、民俗沉浸式体验四大康养业态，兼顾大众观光休闲与中老年旅居康养需求，其中，湘西州境内行程是整条线路的康养精华与民俗核心段落，以温泉疗愈、古镇慢游、土家民俗为特色，解锁沉浸式山居康养新体验，具体游玩、食宿攻略如下：

一、沉浸式游玩：温泉康养赋能，古镇藏尽湘西烟火

湘西境内线路聚焦“轻徒步、深康养、慢体验”，摒弃高强度赶路式游玩，贴合山居康养核心主题，串联两大核心特色节点，动静相宜、松弛有度。

核心第一站为湘西不二门温泉，坐落于国家级森林公园腹地，是湘西稀缺的天然山野康养温泉。景区依山傍石、林茂谷幽，兼具石林摩崖自然景观与天然温泉资源，山林负氧离子含量充沛，是天然的森林氧吧。这里温泉水质纯净、富含多种有益矿物质，依托独特的山林地貌打造山野汤池、林间私汤、康养SPA等多元业态，游客可置身青山绿树之间泡汤疗愈，洗去旅途疲惫，沉浸式感受“山林藏温泉、汤润养身心”的康养意境。同时，景区内留存的千年摩崖石刻、古寺遗迹，为康养之旅增添人文底蕴，实现自然康养与人文静心双向赋能。

第二站为芙蓉镇，这座挂在瀑布上的千年古镇，是湘西民俗康养的核心地标。区别于喧嚣的网红景区，这里主打慢节奏旅居体验，白天可漫步青石板古街，穿梭于吊脚楼群落，感受湘西千年土司文化与市井烟火；夜幕降临，古镇灯火璀璨，瀑布流光映古楼，晚风裹挟山间清风，可静坐河畔观景，独享山居静谧时光，完美契合康养旅居的松弛内核。

二、特色美食：地道山野风味，解锁湘西康养味蕾

湘西境内康养美食主打“山野原生态、低脂轻养、本土本味”，贴合康养旅居饮食需求，拒绝重油重腻，以山林食材、江河鲜货、民俗特色美食为主，兼顾口感与养生，让游客沉浸式品尝湘西山野本味。

必尝特色美食丰富多样，芙蓉镇米豆腐软糯细腻、酸辣开胃，是湘西家喻户晓的康养小吃，清爽解腻、老少皆宜；湘西土家腊肉肉质醇香紧实，搭配本地山笋、野菜爆炒，尽显山野风味；小河鱼、河虾取自天然水域，肉质鲜嫩清甜，清蒸、香煎均可，清淡养生、营养十足。此外，还有清热解燥的湘西蒿子粑粑、软糯回甘的糯米糍粑、鲜香浓郁的土家合渣等特色吃食，均以原生态食材打造。游客可在古镇街边小店、临江特色餐馆品尝地道风味，沉浸式感受湘西烟火气息与康养饮食文化。

三、旅居住宿：枕山卧水而居，静享湘西慢康养

湘西境内住宿以“临景而居、静谧康养、沉浸式体验”为核心，主打精品民宿、临江吊脚楼客栈，兼顾舒适度与氛围感，适配旅居康养需求，告别常规酒店的刻板体验。

不二门温泉片区可选择温泉康养酒店，推窗即见青山石林，出门直达汤池区域，实现“足不出园、随时泡汤”，适合静心疗养、休闲放松，完美适配康养旅居需求。

此次山居康养7日线路，以大张家界五市州协同发展为底色，串联武陵山水精华、汇聚湘西北康养资源，尤其以湘西段温泉疗愈、古镇慢居、民俗赋能的特色业态，构建起差异化、高品质的康养旅居体系。未来，依托大张家界国际旅游区一体化发展格局，湘西北五市州将持续深化资源共享、业态互补、品牌共建，让武陵山水出圈、康养文旅提质，全力打造世界级山地康养旅居目的地。

（本组图片源于湘西文旅官网、湘西文旅公众号）（陈恬）