云南网讯（记者 段芃）今年夏天，滇池国际咖啡文化嘉年华以全网超15亿次曝光创下现象级热度，让“到滇池边喝咖啡”成为昆明新的生活方式标签。但这场盛会真正的价值，并不止于9天的狂欢，嘉年华落幕后，滇萃咖啡综合体、彰美码头“好在岛”、丹霞开合浮桥等一批实体空间留了下来，咖啡、露营、文创、游船实现全年常态化运营，昆明文旅集团完成了从“办一场活动”到“运营一片区域”的思路转变。

　　9月25日，2026滇池东岸美食风物季接棒启幕，贯穿中秋国庆双节假期，正是这一转型思路的延续与升级。活动以“来滇池·品滇味”为核心，串联滇池东岸·U形弯、滇萃咖啡综合体、彰美码头“好在岛”、丹霞·开合浮桥、大观公园、云南民族村等主会场，联动海晏村、捞渔河湿地公园、公园1903、南悦城爱琴海等分会场，构建起全域联动的湖滨文旅体验矩阵。

　　美食风物季的内容层次远不止“逛吃”。滇池东岸·U形弯的“滇岸飘香美食风物集”汇聚烘焙摊位、非遗美食，小红书“云南有个小卖铺”快闪店同步落地，将云南本地的零食、酱料、茶叶、花果好物一站呈现。炭火上的烤乳扇滋滋冒油，奶香混着玫瑰糖的甜香在湖滨晚风里飘散；现蒸的破酥包层层起酥，咬一口油润鲜香；石屏豆腐在铁板上煎得两面金黄，蘸上干辣椒面，是昆明人最熟悉的街头味道。还有宜良烤鸭皮脆肉嫩、官渡粑粑外酥里软、饵块烤得焦香四溢，每一口都是滇味的底气。

　　“声动滇池”音乐展演季把云南省歌舞剧院、昆明市歌舞剧院、聂耳交响乐团的专业舞台搬到湖畔，“全民开放麦”让市民游客也能登台献唱。丹霞·开合浮桥在中秋期间化身临水赏月地，千架无人机编队秀以夜空为幕，拼出滇池波光、云南美食、民族刺绣图案，10月6日晚的压轴光影秀更将节日氛围推向高潮。

　　文化赋能是本次风物季的另一条主线。大观公园第32届金秋菊花展持续至11月13日，展出300余个菊花品种，依托大观楼长联文化打造的“长联雅宴”沉浸式美食场景，让“四围香稻、万顷晴沙、九夏芙蓉、三春杨柳”的千年文脉以年轻化方式走近大众。云南民族村“野寨长街宴”融合民族非遗展演、火塘美食、民俗打跳，沉浸式呈现多民族团圆文化。

　　昆明文旅集团构建“节庆引爆+常态运营”的双轨模式。美食风物季结束后，经过市场检验的优质商户、体验内容将被保留下来，成为片区日常消费的一部分。依托108公里滇池绿道，滇池东岸已形成“咖啡休闲+户外文旅+夜间消费”的成熟业态矩阵——日间可骑行漫游、品咖赏景，夜间可逛市集、看演出、享微醺，将节日客流沉淀为片区常态化消费底盘。

　　风景是滇池东岸最动人的底，从咖啡嘉年华打响湖滨IP，到美食风物季丰富业态，再到菊韵雅集传承文脉，滇池生态治理的成果逐步转化为全民可共享的文旅红利。文旅产业的长效生命力，从来不在于一时的流量爆火，而在于长期的IP深耕、业态完善与文化赋能，这或许正是滇池东岸火爆出圈的最大启示。