金秋时节,走进玉溪市元江县羊街乡戈垤村阿郎邦克梯田,稻浪翻滚,满目金黄。田间,农户李吉伯正忙着收割脱粒,丰收的喜悦在层层梯田间回荡。
“以前的老稻口感偏粗糙、抗倒伏差、产量不高;如今换上改良品种,好吃产量也高,价格也好。”李吉伯说。

在元江流域的哈尼族聚居区,蚂蚱谷、红河紫谷两个品种有着1300多年的种植历史。近年来,合作社在保护梯田的前提下,邀请农业专家和技术人员对老品种进行改良,保留传统风味的同时,提升产量和口感,让老稻种重新赢得市场青睐。
良种落地,还需良法配套。当地依托合作社牵头,搭建起“公司+农户+合作社+基地”的产业化经营体系,统一供种、统一技术、统一种植、统一回收,并依托“元江羊街米”地理标志打造品牌,把精加工、包装、销售环节打通,产品销往全国各地。“在家门口,公司就把农户种出来的产品回收,农户不愁卖,我们也不愁收。”元江县来吉桃李种植专业合作社理事长李来吉说。

梯田里的文章,不止于稻谷。在戈垤村,农户沙成者算了一笔“立体账”:“田里放了鸭子、养了鱼,还养了泥鳅、黄鳝、田螺。吃不完的拿到集市上卖,梯田里种养出来的农产品绿色、生态、健康,很受市场青睐。”一亩田,多份收益,“水稻+养鱼+养鸭”综合种养模式让梯田增效、农户增收同步实现。
目前,元江县那诺乡、羊街乡上万亩哈尼梯田,既是一处自然景观,也是一部活态的农耕历史。羊街乡阿郎邦克梯田已建成“蚂蚱谷”“红河紫谷”核心保护区,示范面积累计230亩,辐射带动周边1280亩稻田恢复传统品种种植。金秋时节,1510亩稻田稻香阵阵,哈尼群众打谷子、捉谷茬鱼,欢声笑语中,传统农耕文化得以延续,哈尼人的乡愁也留在了这片梯田里。
守护哈尼梯田,既要护好山水农耕文脉,也要鼓起农户腰包。羊街乡坚持生态优先,在保护梯田风貌、传承哈尼传统农耕文化的基础上,持续深化农文旅融合。“我们将借助‘喍奢扎’、哈尼十月年等节庆日,推广‘元江羊街米’,带动紫米、红米、咸鸭蛋、谷茬鱼等梯田农特产品助农增收,实现生态美、产业兴、农民富。”戈垤村党总支副书记白秀花说。

一粒老稻种,从濒临淘汰到重焕生机;一亩梯田,从单一产粮到多元增收。元江的探索说明:保护梯田,不是把人留在贫困里守风景,而是让风景里有产业、产业里有乡愁。当老稻种在改良中延续基因,当梯田在种养结合中释放效益,当农户在产业链上分享红利,哈尼梯田这部活态的农耕史,便有了写给未来的新篇章。
云南网通讯员 田双燕 赵媛


