云南网讯(记者 朱丹)10月29日,2026年云南省食品安全宣传周市场监管“阳光外卖·共享食安”主题日活动在昆明举行。
活动旨在深入贯彻落实《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,持续推进网络餐饮整治和雷霆“净网”攻坚行动,构建政府、平台、商家、协会、消费者五方协同的网络餐饮食品安全多元共治机制。活动聚焦“五个阳光”治理体系建设,围绕资质信息、食材溯源、加工过程、配送过程、监管执法等环节的阳光化管理,推广“互联网+明厨亮灶”“食安封签”,推动网络餐饮外卖全链条闭环监管,同步展示食品安全法律法规及标准,开展政策解读和科普宣传。
活动发布云南省网络餐饮外卖典型案例和《云南省网络餐饮食品安全“十个必须”》,展示西山区与美团共同打造的南亚“阳光外卖”街区培育建设成果,为全省网络餐饮街区建设提供了参考。现场,外卖平台作出食品安全承诺,协会组织入网餐饮企业开展食品安全承诺活动,引导消费者参与“随机查外卖”监督体验。活动还发起制止餐饮浪费倡议。
现场设置互动体验区,轮播入网餐饮企业“互联网+明厨亮灶”实况,开展食品安全、“阳光外卖”、制止餐饮浪费宣传及有奖问答。基层监管人员、平台代表和实地核查员代表交流发言。活动推动网络餐饮行业生态进一步规范,为云南餐饮经济高质量发展注入新的动力。


