元宵节将近,面甸镇的寒意早已褪去,穿境而过的国道323线被两旁成片成片看不到边际的洋葱地包裹着。初春的太阳“炙烤”着这片热土,洋葱叶子辛辣浓郁的香气顺着春风钻入鼻孔,那是面甸三万多百姓甜美生活的味道。
日头正热,庄户村委会村民杨建明正在和他雇用的工人们在洋葱地里采收洋葱。村民李继华坐在小板凳上,左手抓住洋葱叶往外一拔,右手拿着镰刀“唰唰”两刀将洋葱的根和叶削去,动作娴熟、手脚麻利,不一会儿,田间沟壑便被一个个紫莹莹、圆滚滚的洋葱果填满。
李继华说,自己家里也有七八亩洋葱,这两天还不到采收时间,便来杨建明家帮忙挖洋葱,挖一袋(30公斤)能赚7块钱。
面甸镇洋葱种植始于80年代初,肥沃的土壤、充足的光热,让这里成为洋葱生长的热土。面甸洋葱主要有红葱和黄葱两大类型,具有较好的品质和较高的市场认可度。经过几十年的发展,面甸成为建水乃至红河州的洋葱主产区,形成了“建水洋葱”独特品牌。
杨建明家是村里最早种植洋葱的一批农户之一,已经种了近40年。“我家种了8亩洋葱,今年雇了17个附近的村民来帮我挖洋葱,工资按7元一袋或者120-150元一天算。这几天进入丰收期,每亩地每天能挖4-5吨,这段时间的价格大概在30多元一袋。”算着“丰收账”,杨建明喜上眉梢。“我家靠着种洋葱还清了贷款,盖了新房,现在的生活比以前好多了。”
与此同时,同村李美春家的收购点里,已经装袋的洋葱堆成小山,大卡车隆隆作响,准备将洋葱运往江苏、广东等地。李美春做洋葱收购十余年,家里有2个收购点,每年2月到4月中旬,能收100多车(每车33吨)洋葱。“我们面甸的洋葱肉质脆嫩、辣味十足,口感非常好,深受消费者的喜爱。”
截至2021年底,全镇下辖的10个村委会均种植洋葱,总面积近4万亩,年产量达11万吨,助农增收近3亿元。据面甸镇党委副书记李德介绍,面甸洋葱已获得“无公害”蔬菜A级认证,达到出口标准。新冠肺炎发生以前,面甸洋葱除了主要销往东北三省及华北地区,还远销俄罗斯、日本和韩国等国家。
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