每一棵树，每一朵花，都有着精灵留下的暗语。在云贵厚壳树下，慢慢地将它找寻。

　　德宏是个神奇的地方，这里世代居住着傣族、景颇族、傈僳族、阿昌族、德昂族五个世居少数民族，千百年来，他们在这里繁衍生息。“德宏”是傣语的音译，“德”为下面，“宏”为怒江，意思是“怒江下游的地方”。德宏位于云南西部，是高黎贡山向西南延伸的部分，这里有各种各样的植被，生活着各种各样的动物，明钱古训《百夷传》载：“境内所产珍物有犀、象、麝、鹦鹉、孔雀、鳞蛇。”

　　人们以自然为生，住的是木头、竹子搭建的房屋；吃的是花草、树木的嫩尖儿……一草一木，在德宏，都被赋予生命的意义——有的成为食材，走上餐桌；有的成为药材，被载入药典；有的成为诗篇，被小伙儿和姑娘们唱进情歌里。

　　踏进德宏，就是踏进一个秘密花园，到处充满着神秘。每一棵树，每一朵花，都有着精灵留下的暗语。

　　德宏冬无严寒，夏无酷暑，花开四季，果结终年。这里的树木格外高挺、苍翠。经常在德宏见到一种名叫云贵厚壳树的树木，枝干挺拔，厚厚的绿荫能驱除热气，树下是乘凉的好地方。厚壳树还有预测年景的功能，如果此树发芽较早，则预示风调雨顺；如果发芽较晚，可能会有旱涝等自然灾害。因此，厚壳树被当地老百姓称作“神树”。

　　轻妙的精灵在云贵厚壳树上留下的暗语不仅有这些。每逢春天，厚壳树抽出嫩芽，人们便采集回家。将厚壳树的嫩芽儿洗净了，晾晒保存，便是一道佐料。这种佐料当地人叫作“鱼籽菜”，因为嫩尖儿上通常会结一串一串的小果子，像鱼子一样。无论是煮汤，还是拌凉菜，当地人都喜欢放上几把鱼籽菜。鱼籽菜可以去除肉的腥味，留下一份清香。另外，用鱼籽菜作佐料，一方面可以去油脂、去腥气，另一方面还可以在菜里增加微量元素，补充人体营养。现在，鱼籽菜已经成为德宏人生活中必不可少的调味料。鱼籽菜赠予人们的不仅仅是美味，还有福佑。

番茄炒鱼籽菜

　　每当春天来临，云贵厚壳树就会开出白花。这一树一树的白花，吸引着翩飞的蝴蝶。姑娘们折下枝条，编成花环，戴在头上。而当秋季的时候，云贵厚壳树会结出红色的果实，妇人们便三五成群，在树下唠家常，给孩子赶制新衣裳。

　　树荫一点点蔓延开来，趁着月光，低吟浅说，道一曲轻柔的歌。

　　（文 赵玉贤）

　　资料来源：中共德宏州委宣传部

　　作者：王玮琳（文字稍有改动）

　　策划：唐莉娜

　　统筹：李怡 赵玮

　　文字整理：刘宝琦

　　海报设计：张艳萍

　　配音：杨云逸

　　音频制作：杨云逸