9月17日
普洱景迈山古茶林文化景观
正式列入《世界遗产名录》
千年茶山，人文结合
自然生态，和谐共处
景美茶香，各美其美
翁基寨布朗族村民的茶闲时间
上千年的种茶历史
积淀了深厚的茶文化
种茶、制茶、吃茶、饮茶
与茶相伴、以茶为生
世代居住在景迈山上的布朗族、傣族等民族
共同创造了丰富多彩的茶文化
景迈山风情——茶林晌午。郎志刚 摄
寻味景迈山，是一场与茶有关的盛宴
或走进布朗人家围坐火塘
在一罐烤茶的滋味里
听布朗族老人讲述先祖种茶的故事传说
或慵懒地坐在山上的小茶馆
冲泡景迈山的时光
感受舒适与惬意
或找个地道的饭馆
吃上一顿“茶餐”
每道菜都有茶叶的美食定不能辜负
景迈山傣族煨茶。郎志刚 摄
景迈山傣族火塘茶。郎志刚 摄
景迈山傣族竹筒茶。郎志刚 摄
布朗族火塘烤茶。卢磊 摄
布朗族火塘烤茶。谭春 摄
火塘烤茶是景迈山的传统饮茶方式
茶叶摘回来，经锅炒、手揉、晒干
喝时，把茶叶放入小茶罐中
在柴火上烤至焦黄出香，然后倒入水熬成茶汤
布朗族火塘烤茶。卢磊 摄
一杯热腾腾的烤茶
是对每一位远道而来的客人最好的欢迎
布朗族火塘烤茶。卢磊 摄
茶餐，是景迈山的特色美味佳肴
所谓“茶餐”
顾名思义，所有菜品都和茶有关
茶餐有茶叶煎蛋、茶叶炒肉、凉拌茶叶
茶叶酥、茶叶肠、茶叶舂干巴丝等
每一道菜都注入了茶香，味道独特
甚至米饭，都是用茶汤煮的
被赋予了浓郁的茶味
茶叶舂干巴丝
茶叶酥
到景迈山
你吃茶还是饮茶？
景迈山傣族篾饭盒凉拌茶。郎志刚 摄
景迈山傣族古老的吃茶文化。郎志刚 摄
相约景迈山
赴一场茶的盛宴
策划/文案：杨吉娟
海报制作：金秀燕（实习）
图片来源：李飞雷、郎志刚、谭春、澜沧县委宣传部
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