云南省大理白族自治州洱源县牛街乡

地处洱海源头

拥有得天独厚的地热资源

这里“三步一汤，五步一泉”

只要在温泉水系上建房的人家都有涌泉

一年四季随时都能利用温泉烹煮美食

牛街是温泉之乡

地热田范围达4.65平方千米

温泉储水量大

温泉水温最高可达85.5℃

内含锶、锂、氟等矿物质元素

当地民众巧妙利用这一资源

以竹篮装载鸡蛋、红薯、玉米等食材

放入温泉烹煮

仅需十余分钟便能煮熟

牛街村曾是茶马古道上的

重要驿站和集镇

2016年

被列入国家第四批传统村落名录

近年来

当地利用地热温泉资源

修建了古典、现代等风格各异的温泉民宿

吸引了不少游客前来体验休闲康养之旅

　　策划：曹璐 包涛 沐旭 杨昊

　　统筹：罗蓉婵 吴珺

　　来源：人民网云南频道

　　设计：鲍子仟

　　资料：大理州委宣传部

　　信息员：满亚迪

　　编辑：郭婉亭