编者按:
近年来,云花、云茶、云果、云咖、云药、云绣、云酒等一系列优质云品频频出圈,高原特色农业更“特”更“优”,大大拓宽了农民增收致富渠道,为乡村振兴注入强大动力。
充足的阳光、多样的气候、清新的空气、无污染的水源、肥沃多样的土壤,赋予了云南水果产业与生俱来的发展优势。“什么水果都能种,而且都能种得好。”云南一年四季花果飘香,鲜果供应不断。果园农田的“云果”,每一种都足够惊艳,令人大呼——“这‘果’然很云南!”
高原里走出来的“巨无霸”
2024年,大果径的国产蓝莓占领了水果市场,全国五大优势产区之一的云南省内的红河哈尼族彝族自治州蒙自市,成为了这种“巨无霸”水果抢先上市的地方。
普通蓝莓的果径在18至22毫米之间,而蒙自的蓝莓,各个果粒大而饱满,肉质柔软多汁,果径甚至可以达到24毫米,直逼当前流通的第五套人民币中的一元硬币(直径25毫米)。
蓝莓属于舶来品,原产于加拿大东部和美国东部及南部,含有丰富的营养成分、具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫功能,具有较高的经济价值和广阔的开发前景。
“三方共赢”造就团结致富梦
2023年,蒙自市草坝镇共规模化种植蓝莓7451亩,产值超过5亿元。
产值过亿的背后,是创新、先进的产业模式的加持。蒙自蓝莓产业“622”农民集体企业合作共赢模式,将龙头企业、村集体企业和农户三者联结在一起,从“单打独斗”到“握指成拳”,实现村集体经济迅速增长。
6000余亩的蓝莓种植基地,每年向市场提供1万吨以上的蓝莓,48小时全程冷链运输至消费者手中,2023年产季佳沃蓝莓实现出口200吨,远销泰国、新加坡等东南亚国家,云南的“浆果之王”,让世界都刮目相看。
“立体气候”填补国内、国外两大空档期
蒙自市地处北回归线,日照充足,昼夜温差大, 热量垂直分布差异明显,从河谷至山顶分别呈热带、亚热带、温带寒带等多元立体气候,可实现小浆果优质高产,是蓝莓种植的优势地带。
每年11月到次年5月,冬春季上市的产品较少,高原气候环境生长下的蓝莓,正好填补了国内市场的空档期和国际4月到5月的空档期。
记者:王琳 杨子双
海报设计:杨子双 王琳
图片来源:蒙自市融媒体中心