咖啡作为三大饮品之一,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。今年4月,在中央广播电视总台CGTN《机遇中国:对话省部长》专访云南省委书记王宁的节目中,王宁书记向全球网友推荐了云南咖啡:“很多外来的朋友,品尝云南咖啡后,都竖起大拇指。”
云南的咖啡确实很牛,很了不起。目前,中国已成为世界第七大咖啡消费国,云南地处世界黄金咖啡带,以其得天独厚的自然条件,悠久的种植历史,稳坐中国咖啡产业的龙头位置,已成为我国最大的咖啡种植地、贸易集散地和出口地,发展出大理、普洱、保山等7个咖啡主产区。近期,云南网推出“云南七日咖啡图鉴”,带您每周解锁一种咖啡,品味舌尖上的云南咖啡,深度体验“有一种叫云南的生活”。
咖啡是德宏的特色优势产业,为加快推动德宏咖啡产业全产业链提质增效、转型升级,德宏州人民政府印发了《德宏州推动咖啡产业高质量发展三年行动计划(2023-2025)》,力争将德宏打造成世界优质咖啡豆生产基地、全国最大速溶咖啡精深加工基地、中国—东盟咖啡贸易中心,扎实有序推进乡村产业发展。
近年来,德宏州在建设产业基地、提升加工水平、培育市场主体、强化科技支撑、打造特色品牌、开拓消费市场、推动文旅融合、建立标准体系等方面不断下功夫,让咖啡与国际接轨,使德宏咖啡在国际市场上的知名度逐渐提高。
在各项利好政策的扶持下,德宏州的咖啡企业不断转型升级,咖啡产业链不断延伸。2022年,德宏州咖啡种植面积7.4万亩,干豆产量1.11万吨,农业产值2.4亿元,工业产值30.8亿元。未来,德宏州将对现有咖啡加工企业进行引导,在基地建设、产品加工等方面给予更多扶持,着力打造德宏“精品咖啡”新形象。
统筹:张正
策划:韩艳慧 赵家琦
记者:赵芸瑞 王琳 韩艳慧
海报制作:段孝钊
图片来源:德宏文旅、微美芒市、陇川融媒、掌上瑞丽