原标题:海口旅游职业学校携手海口市海瑞小学开展劳动和职业启蒙教育活动
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“劳”以启智,“动”以润心。9月22日,2024年海口市全民终身学习活动之中小学劳动和职业启蒙教育活动在海口举办,海口市海瑞小学的80名学生走进海口旅游职业学校,上了一堂生动的面点制作和插花艺术课。
9月22日,2024年海口市全民终身学习活动之中小学劳动和职业启蒙教育活动在海口举办。记者 吴兴财 摄
9月22日,2024年海口市全民终身学习活动之中小学劳动和职业启蒙教育活动在海口举办。记者 吴兴财 摄
“同学们,先加入猪油、白砂糖,搅拌均匀后加入鸡蛋液,苏打粉、面粉混合分两次加入搅拌……”面点制作课堂上,海口旅游职业学校的老师向学生们详细讲解了核桃酥饼的制作流程。同学们按照老师的教学,操作着设备、工具和原料,沉浸在西式面点带给自己的乐趣中。
学生们做的面点。记者 吴兴财 摄
“今天制作核桃酥饼的过程很好玩,让我学习到了平时课堂学不到的知识,还让我认识到了团队合作的重要性,希望下次还能多参加这样的活动。”该校五(11)班的学生张翼说。
插花艺术课堂上,海瑞小学的学生们则精心挑选鲜花,听老师从花卉的选择、颜色的搭配、花枝长短的修剪及布局等方面讲解插花的基本技巧。同学们充分发挥想象力和创造力,将各种花卉巧妙地搭配在一起,形成了独具特色的艺术品。
插花艺术课堂。记者 吴兴财 摄
据悉,此次活动旨在推进普职融通、产教融合、科教融汇,充分发挥职业教育的资源优势和办学特色,丰富和拓展中小学综合实践活动课程,加强中小学生职业启蒙和职业体验教育,引导中小学生树立正确的职业观、劳动观和人生观,加快构建德智体美劳全面培养的教育体系。
本次活动由海口市教育局主办,海口旅游职业学校(海口市社区教育指导中心)、南海网联合承办。(杜倬荷)