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宁波人开始抢订年夜饭了!有门店包厢已被订完
发布时间:2024年10月30日 13:10:02  来源: 中国宁波网

原标题:宁波人开始抢订年夜饭了!有门店包厢已被订完

中国宁波网记者 孙佳丽 通讯员 崔宁

“国庆假期过去不久,此时预订年夜饭,应该还能选包厢吧。”抱着这样的想法,10月30日,市民路先生拨通了宁海食府姚江新城店的服务电话。

电话那头,服务人员道了声抱歉,礼貌回答:“包厢已经订完了,大厅还剩下几桌,可以吗?”

2025年的年夜饭如此抢手?

记者从宁波多家老字号、热门餐厅了解到,目前,年夜饭预订已经陆续开启,不少餐厅包厢已被抢订一空,越晚预订,越难订到。

市民正在用餐。崔宁 摄

“国庆节前,就有顾客询问年夜饭包厢预订。应他们需求,我们在国庆假期后开始接受预订,没想到一周时间28个包厢被一抢而空,如今大厅的空位也只剩下七八桌。”宁海食府姚江新城店店长谷成说。

像宁海食府这样的热门餐厅,年夜饭开放预订的时间是被顾客催出来的,有些老顾客甚至会在吃完前一年年夜饭后,提早打招呼想预订第二年的。

“我们店一共10个大包厢,如今已全部被预订,有些是顾客吃完年夜饭后预订的,有些是顾客在国庆聚餐后顺手预订的。”东福园饭店鼓楼店店长赵奇斌直言,只剩下大厅还有几桌可以预订。

宁波鄞州毛之餐饮有限公司总经理毛柯鲁告诉记者,全市8家阿毛饭店原计划在11月1日开放年夜饭预订,没想到顾客的热情来得这么早,目前一半的包厢已经被提前预订出去了。

“今年春节假期比往年来得早,1月28日就是除夕,再加上不少顾客去年因为下手稍微晚了些,没订到包厢,今年就赶早,催着我们开放预订。”毛柯鲁预计,到11月中旬,上百个包厢都将“名花有主”。

上桌的凉菜。崔宁 摄

今年,什么样的包厢最难订?好几个餐厅负责人说,12人以上的大桌最难订。

“为了迎合年夜饭‘小桌化’趋势,我们店里只设置了3个适合20人用餐的超大包厢,这三个包厢是最早一批被预订的。剩下的包厢都是适合10人到12人用餐的,前两天刚被预订。”新石浦大酒店天一店店长陈牡丹说。

谷成也说,店内最大的包厢适合16人至17人一起用餐,国庆一过就被预订了,“后来好几位顾客来问,只能请他们看看其他小些的包厢。”

掐指一算,距离过年已经不到100天,2025年的年夜饭,你准备在哪里吃?

责任编辑:小云
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