原标题：冬季农业“多巴胺”！看云县特色产业如何跑出“超速度”

　　冬意渐浓，云县的田间地头却跃动着蓬勃的“农业多巴胺”：标准化大棚里青尖椒翠绿欲滴，红油香椿种植基地内采摘正忙，农技专家俯身传授果树管护技巧……多元业态蓬勃发展，不仅调出了冬季农业的绚烂色彩，更在乡村振兴的赛道上跑出了农业高质量发展的“加速度”。

　　农业增效，科技为要。为让冬闲田变“增收田”，云县农业农村局组建专业服务团队，组织县内农技骨干常态化下沉乡村，同时邀请省、市专家开展“菜单式”培训，将课堂搬到田间地头，有效提升了农户粮食病虫害防治和水果种植水平，让越来越多农户从“会种”向“精种”转变，为产业提质筑牢技术根基。

（栽种冬马铃薯）

　　粮食安全是农业发展的根基。云县压实粮食安全政治责任，将生产计划层层分解落实到地块、农户和品种。通过实施1000亩马铃薯、2200亩优质稻旱种等项目，以科技赋能提升单产。截至9月底，全县粮豆种植面积达83.53万亩，预计产量81300吨、产值3.49亿元，同比均实现稳步增长，筑牢粮食安全“压舱石”。

　　在守牢底线的同时，云县着力让特色产业成为农民增收的“钱袋子”。1至3季度蔬菜种植面积达7.66万亩，预计产量近11.1万吨、产值约5.5亿元。冬春充沛降水让白菜、冬早蚕豌豆迎来丰产，智慧农业现代蔬菜产业园新增的272亩标准化大棚里，西红柿、青尖椒等反季节蔬菜持续供应市场；2700亩红油香椿基地收获81吨产品，新增产值810万元，多元发展让蔬菜产业焕发新活力。

　　水果产业特色鲜明，联农带富成效显著。全县果园面积达11.47万亩，番荔枝投产面积同比增加近3000亩，柑橘、芒果、枇杷等大宗水果丰产。前三季度水果预计产量1.64万吨，产值1.3亿元。嗨呱农业等企业聚焦水果玉米、甜瓜等特色品种，打造500亩示范基地，亩产分别突破1392公斤和1000公斤。通过“基地+合作社+农户”模式，提供统一技术、统一收购等“五统一”服务，带动农户稳步增收。人参果、热情果等新兴品种快速推广，新增种植面积1400余亩，成为产业升级的“新名片”。

　　冬田不负耕耘者，沃野自有好收成。2025年，云县种植业预计实现现价总产值12.4亿元，增收9845.81万元。从科技赋能田间地头到利益联结千家万户，云县以冬季农业开发为有力抓手，让特色产业扎根沃土、蓬勃生长，既守住了粮食安全底线，又鼓起了农民增收腰包，在农业高质量发展的道路上书写着乡村振兴的新篇章。（沈仕春、田和星）