原标题:云南德宏“瑞吉杯”咖啡采摘大赛成功举办
11月22日上午,“有一种叫云南的生活”2025年云南德宏“瑞吉杯”咖啡采摘大赛暨三角杯测趣味赛在瑞丽市户育乡举行,本次活动由德宏州“青年先锋”咖啡产业联盟主办,瑞吉(瑞丽市)咖啡有限公司承办,通过专业化赛事与沉浸式体验,全方位展现德宏咖啡产业的蓬勃生机与文化魅力。


采摘大赛设专业组、社会组、儿童组,100名选手分区竞技。赛场上,选手们手持采摘篮穿梭于咖啡林中,争先摘取成熟浆果。在三角杯测趣味赛中,咖啡爱好者通过专业品鉴流程,从干香、湿香到入口的酸度、醇厚度逐层解析,精准辨别德宏不同品种及处理法的风味差异。



经过激烈角逐,来自瑞丽农场的选手喊静凭借娴熟的技巧赢得专业组一等奖。喊静表示,她家种植咖啡20多年了,靠此年增收上万元,今年种的咖啡产量、质量更胜以往,价格也好。“这是我第一次亲手摘咖啡豆,感觉非常有趣!”儿童组第一名明雄哲高兴地说,活动很有意义,他还从中学到了咖啡的相关知识。


此外,活动现场提供了现磨精品咖啡品鉴服务,德昂酸茶、米酒、咖啡绿叶宴等特色农产交相辉映,让游客朋友们流连忘返。



近年来,瑞吉(瑞丽市)咖啡有限公司的产品远销上海、深圳等地,其负责人表示,在共青团德宏州委的主导下,德宏州“青年先锋”咖啡产业联盟已吸纳170家成员单位,有效促进了青年创业和咖农增收。咖啡产业的未来,不仅在于品质的坚守,更在于创新的突破,农旅融合将成为青年咖友们亲近自然的新选择。


据悉,德宏作为中国大陆种植咖啡最早的地区,已建成8.17万亩种植基地,实现农业产值2.64亿元,形成了从“种子到杯子”的全产业链体系,咖啡产业持续向精品化、高附加值方向迈进。“有一种叫云南的生活”,是山水间的诗意栖居和烟火里的惬意时光,更是产业与生活交融的美好图景。而德宏咖啡,正是这种生活最鲜活的味觉表达,成为“云咖”名片的一味重要元素。(德宏融媒记者 王磊 通讯员 曹再会 张萌)


