原标题：互动讨论丨湖南人的冬天，没空调的那些年是怎么“熬”过来的？

都说湖南的冬天，是“湿冷的魔法攻击”。如今空调暖气“重度依赖”成了过冬标配，但老一辈湖南人总能搬出一箩筐的“无空调过冬秘籍”——那些裹着厚棉袄嗦米粉的清晨，踩着烤火箱晒太阳的午后，围着炭火盆唠嗑的夜晚，共同拼凑成独属于湖湘大地的“冬日生活图鉴”，也藏着最地道的过冬仪式感。

一、穿搭篇：一场扎实的“保暖战役”

湖南人过冬穿衣，讲究的是“里三层外三层”的踏实：

贴身防线：必须是加厚棉毛衫，而且一定要遵循祖传口诀——“上衣扎进秋裤里，秋裤扎进袜子里”，确保寒风无缝可钻。

网友@胡作非为不作为 供图。

温暖主力：妈妈或奶奶手织的毛线衣是核心装备，简单的平针、厚实的元宝针，有时候用几种剩毛线混织出独特花纹，每件都是充满爱意的“限量高定”。

网友@W*方 供图。

外层铠甲：军绿色棉大衣一裹，黄铜扣一扣，再配上手织的毛线帽和围巾，就算是再猛的“穿堂风”也不怕了。

网友@咪小 供图。

脚下功夫：外婆一针一线纳的千层底棉鞋，里面垫着用搪瓷缸装热水熨烫过的鞋垫，从脚底板暖起来。

记忆的温度：那时候的穿搭可能显得有点臃肿，但每一件都看得到来处——妈妈熬夜织的、奶奶戴着老花镜缝的、哥哥姐姐穿小了的。裹住的不只是温度，更是家人亲手传递的、可以触摸到的关怀。

二、神器篇：那些“供暖C位”，你家用过几个？

烤火箱：客厅的“温暖岛屿”

网友@浮萍供图。

一个木架子，覆上铁丝网，铺层草木灰，放几块烧红的炭，最后盖床旧棉被——这就是风靡湖南的“烤火箱”。它不只是取暖工具，更是家庭活动中心。一家人把脚伸进去，腿上再盖层毯子，看电视、写作业、打跑胡子……冬天的夜晚就这样温暖地过去了。

火塘：堂屋的“冬日心脏”

网友@雅致 供图。

在湘西、湘南的老木屋里，堂屋中央往往挖着火塘。三角架上吊着被烟火熏得黝黑的鼎罐，里面炖着腊肉和萝卜，香气弥漫。大人围着编竹篮、话家常，小孩则眼巴巴等着烤糍粑，烤到表面鼓起小泡，蘸上黄豆粉，一口下去暖到心底。

汤婆子：被窝里的“持久热源”

网友@起床困难户 供图。

睡觉前，把滚烫的热水灌进铜制或陶瓷的“汤婆子”，或用洗净的医用大盐水瓶，套上妈妈缝的布套，提前塞进冰冷的被窝。等到钻进去时，脚碰到的那一团温暖，就是寒夜里最简单直接的幸福。

【 安全提示：温暖很重要，安全更重要】

炭火安全：使用烤火箱、火塘时，务必开窗通风，睡前一定要确保炭火完全熄灭。

防火意识：取暖设备要远离窗帘、被褥等易燃物，千万别用来烘烤衣物。

用电安全：使用电热毯、取暖器，要选用合格产品，避免多个大功率电器同时用一个插座。

三、饮食篇：辣与暖的“冬日辩证法”

湖南人深信“吃饱了就不冷”，一套以“辣”驱寒、以“热”暖身的饮食哲学贯穿整个冬天。

早餐的唤醒：一碗米粉的豪情

网友@kwj 供图。

“老板，一碗牛肉粉，重挑，免码，加辣加蛋！”无论多冷，长沙街头的粉店总是热气腾腾。滚烫的骨头汤，爽滑的米粉，盖上一勺红油，配上酸豆角、剁辣椒，稀里哗啦嗦下去，额头微微冒汗，一天的精气神就这样被激活了。

风物的沉淀：屋檐下的冬日风景线

网友@小希生活 供图。

进了腊月，湖南的屋檐下、阳台外，便挂起了一道道腊味。湘西的腊肉借火塘的松烟慢熏，透着琥珀色的光泽和木质清香；长沙、湘潭的则更多依靠冬日暖阳与北风自然风干，晒得油光发亮。晒腊味，是储备，是期盼，更是迎接新年不可或缺的仪式。

夜晚的沸腾：围炉而食的团聚

网友@爱瓶瓶罐罐（做饭版）供图。

晚餐时分，一家人围着炭炉子或电火锅，红油汤底咕嘟冒泡。毛肚、黄喉在锅里起伏，搭配腐乳、香油、蒜末调成的蘸碟。吃到酣畅时，再喝一碗用醪糟、鸡蛋、红枣煮的甜酒冲蛋，清甜温润，恰到好处地中和了麻辣，暖意从胃里蔓延到全身。

【 安全提示：美味也需安心享用】

腊味食用：自制腊味要注意腌制均匀，吃之前一定彻底清洗、蒸熟煮透。

火锅安全：涮煮时注意生熟分开，避免交叉污染；用炭火火锅，务必保持通风。

饮食均衡：冬日宜温补，也需搭配新鲜蔬菜，避免过于燥热。

四、互动征集：快来晒出你的冬日仪式感！

看完这些充满烟火气的回忆，你是不是也想起了自己家的冬日故事？那些温暖的物件、熟悉的味道、温馨的场景……现在，我们邀请你一起参与：

“解锁湖南人的冬日仪式感”拍照打卡活动！

【四大主题，随你发挥】

怀旧风：家里的烤火箱、汤婆子、老式热水袋；

美食派：正在熏制的腊肉、沸腾的火锅、碗中的米粉；

生活感：阳台晒腊味、院子里晒太阳、一家人围坐；

科技版：空调房里的惬意、各种新奇取暖神器。

【参与方式很简单】

1. 拍下照片：记录你的冬日瞬间。

2. 评论区发帖：在评论区聊聊你的冬日感悟和记忆。

湖南的冬天，冷的是天气，热的是人心，是厨房的烟火，是围坐的欢笑。从往昔围着炭火“战天斗地”，到今日科技赋予的温暖便捷，变化的是工具，不变的是湖南人面对寒冷时，总能创造出热乎日子、攒聚起人间温情的那份乐观与智慧。

快来评论区，晒出你的冬日仪式感吧！

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（翁子茜 陈心瑶实习生）