外地游客正在挑选石斛花。通讯员 徐静 摄

　　入冬以来，龙陵县4.65万亩石斛迎来丰收。

　　凌晨4时，象达镇还笼罩在雾气氤氲中，石斛交易早市已人声鼎沸。斛农们将分级扎好的鲜条整齐码放，肥厚多汁的茎条与卷曲紧实的枫斗清香四溢。来自浙江，以及广州、昆明等地的客商穿梭选购，物流车辆整装待发，一派繁忙景象。

　　“这7年老根生的鲜条表皮光滑、肉质肥厚，品质绝不含糊。”种了10多年石斛的晏祥福正向前来选购的客商介绍。他亲历了龙陵石斛从零星种植到规模发展的变迁：“以前靠老经验种，产量不稳定；现在有技术员上门指导，新品种抗病易管，栽一年能采收七八年，产量比以前高多了。”

　　如今，石斛已成为龙陵县支柱产业，当地逐步构建起科技赋能夯根基、规范种植提品质、精深加工创价值、品牌营销拓市场、康养观光融产业的全产业链发展格局。

　　“产业要长久，科技是核心。”龙陵县石斛产业发展中心副主任李能波手持“紫玉”“翠玉”石斛介绍，这两个齿瓣石斛品种是国家首批植物新品种登记品种，抗逆性强、产量高，肉质自带天然紫绿色泽。

　　龙陵县地处高黎贡山南段，独特的气候与地理环境孕育了丰富的石斛种质资源。为了让好资源变成好产业，当地长期坚持“科技兴斛、种业先行”战略，组建专业科研团队，深耕种质资源创新。截至目前，龙陵县已选育石斛新品种17个、优良品种6个，获英国皇家园艺植物新品种10个、国家认证专利71项，构建起完善的良种繁育体系。

　　在龙陵鑫农生物科技有限公司组培基地，70万瓶4000多万株组培苗整齐排列，嫩绿新芽长势正旺。“我们收集原种260多个，杂交培育新品种200多个，其中170多个已投放市场。”种苗繁育技术总监郭兆传介绍，先进的组培技术，实现了种苗规模化、标准化繁育，种出的不仅满足本地需求，更销往全国各地。如今，龙陵石斛新品种种植面积超2万亩，良种覆盖率达50%以上。

　　龙山镇新下寨村种植户杨相德种了5亩“紫玉”“翠玉”。“这两个品种品质和产量都好，收购价还比普通品种高，已有商家提前订购，更让我坚定了扩大种植的信心。”杨相德说。

　　从田间鲜条到指尖技艺，石斛加工成为斛农增收的重要渠道。在龙江乡蕨叶坝村，妇女们围坐在一起，杀青、揉搓、烘焙……手指翻飞间，鲜条便变成色泽金黄、卷曲如斗的枫斗。

　　“在家加工枫斗，既能照顾老人孩子，又不用垫本钱，收购商上门送原料、收成品。”加工户张桂连一边揉搓鲜条一边说，自家一年加工费能收入六七万元，比外出打工好多了。

　　为推动加工产业规范化发展，龙陵县建成17个标准化枫斗加工厂，制定统一加工标准，实现传统技艺与现代技术的有机结合。目前，全县年均加工枫斗2500多吨，直接带动1万余人就近就业，户均增收1万元以上，“龙陵枫斗加工”入选省级劳务品牌。

　　龙陵县不断延伸加工链条，推动产品向高端化、多元化发展。全县137家石斛企业开发出原浆、冻干粉、保健品、化妆品等30个系列100余种产品，大幅提升产业附加值。

　　位于龙陵县城的国家级重点龙头企业云南品斛堂生物科技有限公司是一家全产业链科创企业，集种植、研发、制造、营销于一体，拥有多项权威认证，是中国石斛原浆品类的开创者。“我们以龙陵紫皮石斛为核心原料，研发的原浆产品已累计销售超过5亿袋。”公司健康产品事业部总经理程建胜介绍，企业建立全链条质量追溯体系，未来，将持续深耕药食同源领域，开发更多高附加值产品，让龙陵石斛走向更广阔的市场。

　　在龙陵县石斛花卉交易展示中心，100多万盆“金钗”“鼓槌”“肿节”等数百个国内外石斛花卉品种生机勃勃。每年4月至6月盛花期，红、粉、白、黄各色花朵争奇斗艳，一年一度的石斛花卉节在此举行，各地游客与花卉从业者汇聚一堂，感受“遇见石斛·花开龙陵”的独特魅力。

　　“龙陵石斛花卉规模大、品种全，全产业链越来越完善。”多次参会的湖南客商陈建曾说。来到龙陵的游客们也纷纷点赞：“石斛花既好看又能泡茶、做美食，不虚此行。”

　　人才是产业发展的“源头活水”。龙陵县持续推进人才引育创新，举办多届石斛全产业链发展人才论坛，引进6个专家工作站、57名科研人才。

　　云南省农业科学院花卉研究所研究员李涵带领团队入驻龙陵后，深耕品种创新与标准化种植技术推广：“这里发展紫皮石斛的产业、气候、资源和技术优势全省领先，观赏石斛产业未来可期。”中国科学院昆明植物研究所研究员胡江苗也为龙陵石斛点赞：“龙陵石斛加工体系日趋完善，高附加值发展方向十分鲜明。”

　　近年来，龙陵县依托石斛产业优势，推动一二三产深度融合，建成5个石斛花卉主题公园及街区、2个国家AAA级旅游景区，发展1100余户庭院经济户，培植石斛盆花600万盆，实现产值5亿多元。2024年，全产业链综合产值达75亿元，辐射带动88个村（社区）7.5万余人稳定增收。

　　锚定“百亿产业”目标，龙陵县将强化政策扶持与要素保障，优化产业布局，壮大药食同源、石斛花卉两条发展链，深化校地合作培育技能人才，拓宽销售渠道提升产业附加值，全力推动石斛产业蓬勃发展。

　　云报全媒体记者 李建国 通讯员 徐静 陈彩芬