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一日三餐照着吃!各地区冬季减肥食谱来了
发布时间:2026年01月28日 10:46:51  来源: 央视新闻

  原标题:一日三餐照着吃!各地区冬季减肥食谱来了

  冬季,人体的基础代谢提高,在不知不觉中增加热量的消耗。所以,其实冬季和减脂更配!

  冬季减肥期间该怎么吃?国家卫健委此前印发的《成人肥胖食养指南(2024版)》已在饮食方面给出了权威解读。专家们不仅给出成人肥胖的食养原则和建议,还为全国七个地区的肥胖人群定制了个性化的四季减肥食谱!正值冬季,这份食谱请查收↓

  东北地区

  东北地区居民饮食以米面、畜禽肉及奶类(牧区)为主,烹饪方式以炖菜为主,肥厚实在,味重色浓。冬季早餐来份杂粮煎饼,中餐吃东北一锅出,晚餐可以来碗打卤面。

  西北地区

  西北居民喜食面食,主食以小麦、玉米和其他杂粮为主,肉类以牛、羊肉为主,瓜果丰富,绿叶蔬菜相对较少。居民冬季喜酸辣咸厚味食品,冬季早餐吃红薯山药粥,中餐可以喝碗羊肉汤,晚餐可以吃肉丝面。

  华北地区

  华北地区多数地方喜面食及畜禽肉,蔬菜和水产类摄入不多,厚重咸口菜品居多。应增加蔬菜及水产品的摄入,冬季早餐可以吃虾皮炒菠菜,中午吃豆腐焖草鱼,晚餐可以吃海米萝卜紫菜汤。

  华东地区

  华东大部分地区主食以大米为主,有较丰富的湖鲜、河鲜等水产品,口味偏清淡,具有东方健康膳食模式的特点。冬季早餐可以来碗冬菜虾仁小馄饨,中午喝碗赤子千金汤,晚餐可以喝鲫鱼豆腐汤。

  华中地区

  华中地区居民主食以米面为主,蔬菜种类多样,水果丰富,饮食口味偏辣、油盐重。冬季早餐不妨来份蒸山药,午餐喝碗当归生姜羊肉汤,晚餐吃碗芋头红米饭。

  西南地区

  西南地区居民主要以大米和糯米为主食,肉类以禽畜肉为主,口味重,大多喜辣、麻、酸。早餐可以来碗蒸蛋羹,中餐吃杂粮饭,晚餐喝碗蔬菜汤。

  华南地区

  华南地区居民主食以大米为主,有喝汤的习惯,常吃新鲜蔬菜、水产品,口味偏向于清淡,部分地区嗜好辛辣。早餐喝杯低脂牛奶,中餐来份米饭,晚餐来碗莱菔子桃仁杏仁骨头汤。

责任编辑:董明强
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