原标题：道县：灶火升腾菜香四溢 18支队伍争霸“厨王”

灶火升腾，菜香四溢。近日，道县富塘街道第一届“厨王争霸赛”在富塘社区萌宠乐园旁火热开赛。来自辖区餐饮门店、民间厨艺爱好者及各村（社区）的18支队伍同台竞技，用一道道色香味俱全的拿手菜，生动诠释了“寻味富塘·品享烟火”的大赛主题。

活动现场，随着一声令下，18支参赛队伍同时点火开炒。比赛分为专业厨神组、民间高手组和乡味当家组三个组别，现场锅铲翻飞、热气蒸腾，菜香弥漫整个赛场。专业厨神组的选手来自辖区各餐饮门店，他们刀工精湛、火候老到，土鸡、土鸭、本地活鱼等食材在大厨手中迅速蜕变为一道道精美菜肴。民间高手组则由厨艺爱好者组成，创意频出，将家常风味玩出新花样。乡味当家组的各村代表拿出了红白喜事中的看家本领，地道的乡土做法让人仿佛尝到了记忆中的老家味道。

经过两小时的激烈比拼，由专业评委、主办方评委和群众代表共同组成的评审团，从口味、亮点特色、品相颜值、食品安全及制作效率五个维度进行综合打分。最终，专业厨神组评选出三个奖项；民间高手组诞生了四个奖项；乡味当家组决出了两个奖项。据了解，获奖菜品及门店将通过街道公示栏、自媒体等渠道免费宣传推广，部分特色小吃还将获得萌宠乐园旁商铺的入驻机会，让富塘美食走出街道、香飘更远。

“我今天做的是青椒焖甲鱼，为什么做这个菜，因为我们这边有甲鱼养殖基地，不光有甲鱼养殖基地，还有萌宠生态乐园，不光有吃还有的玩，欢迎大家来我们这边玩。”一名道县富塘街道10号参赛人员说道。（何凝）