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汇聚行业合力 擦亮滇菜品牌
发布时间:2026年04月13日 22:04:32  来源: 云南网

  4月12日,昆明烹饪协会2026年会员代表大会在昆明举行。大会以“凝心聚力传滇味,协同发展启新程”为主题,汇聚省内餐饮界精英,共商滇菜产业发展大计。

  大会审议确定理事会名单,调整监事会成员,明确王先进任监事长,周礼华、郭建飞任监事。会上,协会对2025年度工作进行系统复盘,围绕服务会员、赛事交流、标准建设、产业赋能等方面总结经验、查找不足;秘书处发布2026年度工作计划,明确年度重点与实施路径;财务负责人通报2025年度财务收支情况,接受与会代表监督,体现协会运行的公开透明与规范治理。

  会议期间,昆明烹饪协会滇菜传承委员会与名厨委员会正式成立。协会现场公布委员会人员架构并向相关任职人员颁发聘书。两大委员会主任分别汇报2026年度工作计划,聚焦滇菜技艺传承、人才培育、品牌推广等重点领域,持续提升滇菜影响力与产业动能。为进一步凝聚行业合力,大会还为2025年度新加入的副会长单位、团体单位授牌。

  活动得到昆明海丽宾雅万达嘉华温泉酒店、黎老鸭、澜沧江小湾渔业等单位支持,随着组织架构的不断完善与行业共识的深度凝聚,未来,昆明烹饪协会将以两大委员会为抓手,坚守传承初心,强化协同合作,守护滇菜文化根脉,推动滇菜产业走向更广阔的舞台。

  云南网记者 龙舟

责任编辑:李享
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