原标题：别让“水果自由”变成“健康焦虑”

近期，蓝莓、樱桃等大量上市，对实现“水果自由”的本地人来说，多吃水果对身体自然有好处。但有一种说法有点搞笑：“蓝莓能消炎”“多吃蓝莓堪比消炎药”。乍听起来，仿佛是在打广告，但这实属无稽之谈。试问：如果食用过量，难道就不会带来健康风险？

好在，专家及时出来辟谣：蓝莓虽富含花色苷和维生素C等有益成分，具有抗氧化、清除自由基、改善视力等作用，但并不能替代消炎药，其“消炎”机制与消炎药完全不同。消费者不能把对健康的追求寄托在某些水果上。短时间内大量摄入某种水果中的特定营养元素，并没有多少好处。比如，有人认为“多吃苹果胜过吃饭”“吃水果能减肥”，等等。

一些人晚餐几乎不吃主食，追求“轻食养生”或“水果食疗”，经常以苹果、橘子或水果沙拉、果昔代替正餐，这些做法可能给身体带来健康风险。比如，荔枝富含维生素C和钾，但是大量空腹食用会引发“荔枝病”，严重时还可能导致低血糖的发生，出现头晕、无力、心慌等症状。

食用任何水果都应适量，摄入的种类也不应单一，切忌跟风将某一种食物神化。同时，要注意饮食的均衡，多样、适量。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类等食物。在身体出现不舒服时，不能指望通过“水果食疗”来治病，且果汁不能代替鲜果。（弘凯）