原标题:一片叶子富一方百姓
晨雾漫卷匡庐,翠色铺染群山。4月17日,在北纬30°黄金产茶带的环庐山山脉间,一垄垄茶树蜿蜒起伏,茶农指尖轻捻,摘下带着晨露的茶芽,空气中弥漫着沁人心脾的清香。
作为中国传统十大名茶,庐山云雾茶凭借得天独厚的生态禀赋与深厚的文化底蕴,如今已从山间“名品”变身富民“珍品”,成为庐山市推动乡村振兴的特色产业。
生态为基 筑牢产业压舱石
“我们不仅守住了庐山的好生态,更把生态优势转化为产业优势。”在庐山市茶科所生态茶园,工作人员向记者介绍,当地全面推行病虫草害绿色综合防控技术,推广有机肥替代化肥,完善茶园水、电、路、网等基础设施,推动茶产业向绿色、优质、高效转型。与此同时,自主培育的“庐云1、2、3号”本地无性系茶树良种逐步推广,2025年出圃茶苗约150万株,让庐山云雾茶的“本土基因”更具竞争力,也为产业提质增效注入源头活力。
庐山市坐拥环庐山山脉,地处鄱阳湖腹地,多云雾、散射光、酸性土的自然条件,赋予了庐山云雾茶汤色清亮、香气高爽、滋味醇厚的独特品质。为加快构建茶产业高质量发展新格局,全面提升庐山云雾茶品牌影响力和市场竞争力,庐山市出台《关于做大做强庐山云雾茶品牌,推动“三茶”统筹发展的行动方案》。目前,该市茶园总面积稳定在3万余亩,其中百亩以上茶叶基地61个、千亩以上基地6个,有机认证茶园达6000余亩,形成规模化、生态化种植格局。
“春采茶、夏避暑、秋赏叶、冬品茗,一年四季都有客来。”在海庐茶博园,负责人告诉记者,作为茶旅融合示范点,这里不仅能体验采茶制茶,还能参与研学、康养等活动,年接待游客量稳步增长。目前,庐山市已打造精品茶旅线路5条、茶旅融合示范点4个,建成七尖幽兰、丛桂茶香庄园,推进“云茶谷”美丽茶村建设,推动“茶+研学”“茶+非遗”“茶+民宿”深度融合,带动3万余人就业,从业农户人均年增收超2400元。
全面发力 提升品牌美誉度
走进江西海庐云雾茶有限公司生产车间,数字化、智能化生产线高速运转,鲜叶经过杀青、揉捻、干燥等工序,快速成为条索紧结的干茶。“以前加工全靠人工,效率低还难保证品质,现在一条智能化生产线就能实现从鲜叶到成品的全程标准化加工。”企业负责人介绍,依托九江市茶产业“五年倍增行动”部署,庐山市不断推动茶叶向精深加工迈进。
如今,庐山市88家茶叶生产经营主体协同发力,形成国企引领、民企支撑发展格局,其中省级农业产业化龙头企业3家、市级龙头企业9家,年加工能力超600吨,一产产值超2亿元。庐茶集团推出“明前云雾茶啤酒”,东林雨露建成碾茶加工生产线,金轮酒业打造自动化茶酒生产线,一系列高附加值产品的研发,让夏秋茶资源得到充分利用,也让“一片叶子”的价值得到最大化释放。
记者了解到,庐茶集团布局线下旗舰店8家,同步在京东、抖音等平台开设线上店铺,入驻“一机游庐山”小程序,构建起全方位销售网络。近年来,庐山云雾茶逐步推进“进京、入沪、下粤、上网、跨洋”市场拓展行动,让来自庐山的香茗走向更广阔的舞台。
全链支撑 拓宽发展新空间
“截至目前,庐山云雾茶品牌价值达93.03亿元,位列中国茶区域公用品牌第16位、江西省茶品牌榜首。”庐山市农业农村局相关负责人的话语中,满是自豪,“我们出台了专项行动方案,制定品牌奖补政策,积极争取项目资金,完善种植、加工地方标准体系,强化质量安全管控和市场监管,为茶产业规范发展保驾护航,全市已形成‘种植—加工—销售—茶旅—科研’全链条发展格局。”
近年来,庐山市坚持“公用品牌引领、企业品牌支撑”,不仅推动庐山云雾茶入选全国名特优新农产品名录、国家地理标志保护工程实施名单,更培育出“庐山”“东林雨露”等一批知名企业品牌,其中“庐山”牌入选中华老字号,“东林雨露”庐山云雾茶入驻中国茶叶博物馆。
庐山市还积极搭建产学研联动平台,与中茶所、湖南农大、九江学院等高校和科研院所深度合作,建立国家级、省级、市级科技小院和专家工作站,联合开展科技项目,发表学术论文、申请专利,完成“庐山云雾茶全产业链提质增效关键技术创新与应用”项目并获江西省科学技术进步奖二等奖;开展常态化技术指导培训,累计培育基层茶业人才超1000人次,为茶产业高质量发展提供了坚实的人才与技术支撑。
江西日报全媒体记者 周浔(周浔)


